Schnell und ohne Hungern abnehmen und schnell Muskeln aufbauen – viele Menschen setzen auf Proteinshakes. Wann ist es sinnvoll, auf Proteinshakes zu setzen? Für wen sind sie geeignet und für wen nicht? Dr. Julia Fischer erklärt, was in den Eiweiß-Pulvern alles drinsteckt, was Whey-Protein genau ist und ob pflanzliches Protein schlechter ist als tierisches Protein.
00:00 – Proteinshakes sind beliebt
00:45 – Was in Proteinshakes steckt
01:00 – Körper braucht Proteine
01:55 – Verschiedene Proteinpulver
02:10 – Was ist Whey Protein?
03:00 – Pflanzliches Proteinshakes
03:40 – Brauchen wir Proteinshakes?
05:05 – Proteinbedarf im Alter
06:20 – Künstliche Zutaten?
08:10 – Schadstoffbelastung in Proteinshakes
08:40 – Mit Proteinshakes abnehmen?
10:45 – Achtung bei Nierenerkrankungen
11:10 – Shake – Ja oder Nein?
Mehr Wissenswertes über Proteinshakes:
Rezepte:
Himbeer-Eiweiß-Shake:
Blaubeer-Shake mit Quark:
Lupinen-Smoothie:
Bananen-Shake mit Quark:
Sportlerquark mit Reismehl und Früchten:
Zum Video über Proteine:
Zum Video über Süßstoffe:
Unsere Quellen:
Autorenteam: Moritz Oliver Schröder und Niels Nagel
Credit: Imago/Panthermedia
#NDR #protein #proteinpowder #wheyprotein
___________________________________________________
ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal von ARD GESUND
source

Glyphosat ist in der Landwirtschaft auch zugelassen obwohl es genug Studien gibt das es hoch krebserregend ist. Ihr verdummt die Leute.Und wir zahlendafür auch noch GEZ.
Ich esse Sardinen und Makrelen aus der Dose, Magerquark und Haferflocken, Poulet Brust, Rind Gemüse und Früchte. Mehr brauche ich nicht.
Und was ist mit Sportlern außen?
Der Idealfall ist eine Mischung aus pflanzlichen und tierischen Eiweissformen.
Um dem Muskelabbau im Alter bei gleichzeit viel Bewegung/ Sport entgegenzuwirken, benutze ich nun das Whey-Proteinpulver (ohne Zucker). Im Kaffee mit aufgeschäumter Milch oder im guten Kakao mit aufgeschäumter Milch schmeckt das sehr lecker und ich komme damit gut auf ca. 100% meines Proteinbedarfes (bei 1,2-1,5g/kg Körpergewicht).
Gerade gestern gekauft und heute angefangen zu trinken 😅
Bis auf den ÖRR-Sprech ganz gute Grundlagenvermittlung.
8:49
Ich bin 60 und habe Diabetis 2. Kann ich wohl trotzdem Proteinshakes trinken?
Würde mich über eine Antwort freuen. LG😊
Also ich bin 58 und kann sehr viel essen. Ich bin ein Langläufer und habe vor kurzem einen 55km Ultra Trail Run erfolgreich beendet. Ich habe nie wirklich auf Protein geachtet aber jetzt habe ich Recovery Mix gekauft welches Protein, carbs und electrolytes hat. Protein soll wichtig sein gleich nach einem Lauf um besser zu recovern. Grüße aus Neuseeland
Inhaltlich ganz ok, was erzählt wird.
Aber alleine schon der Name der Sendung, ARD Gesund lässt mein Misstrauen wecken 😂😂
Ich trinke Sheks von Sheko sehr lecker und gesund
Ich finde die Aussage darüber, das man kein Shake braucht, weil wir tendenziell mehr Proteine als nötig essen etwas zu undifferenziert betrachtet. Bei Vegetarier und Veganer würde ich sagen sieht das zum Beispiel anders aus. Ich als Vegetarier mit Tendenz zur veganen Ernährung habe da teilweise schon Schwierigkeiten auf die empfohlene Menge zu kommen. Da ist so ein Shake teilweise schon hilfreich.
Ich trinke Proteinshakes, aber nur selbst gemacht, brauch dafür kein Pulver.
Was sind denn Sportler:innen😂😂😂?
naja die Richtwerte von den meisten Ernährungsgesellschaften sind Käse. Der eigene Proteinbedarf hängt sehr stark vom Ziel und dem eigenen Gewicht ab. Menschen die sehr viel Gewicht verlieren wollen, heißt mit einem sehr hohen Anfangsgewicht starten, ebenso Sportlern empfehle ich Shakes uneingeschränkt. Diät, Sport und insbesondere Kraftsport, erhöht den Proteinbedarf von 1,5 auf 2-2,5 Gramm Protein pro Kg Körpergewicht. Punkt. Will man seine Kohlenhydrate trotzdem niedrig halten und dennoch alle Mikronährstoffe abdecken, heißt nachhaltig abnehmen, wird es fast unmöglich seinen Makobedarf ohne Proteinshakes zu decken. Ich bin heute 36. 34 Jahre lang war ich übergewichtig und wurde jeden Tag fetter, weil ich mich angeblich gesund ernährt habe. Nach den Richtwerten der Ernährungsgesellschaften plus "man gönnt sich ja sonst nichts". Erst als ich meine Ernährung radikal umgestellt habe und mich an Kraftsportlern orientiert habe, habe ich abgenommen. Als Frau von 135 Kilo Ende November auf 100 Kilo Anfang März. Dann ca 5-8 Kilo im Monat. Ja mit Shakes, ja mit gnadenlosem Tracking, ja mit 5 Mal die Woche Training (sowohl Kraft- als auch Cardio). Ich hätte bei einem Gewicht meinen Proteinbedarf niemals ohne Shakes decken können, ohne mein Defizit zu zerstören. Heute bin ich bei 65 Kilo, durchtrainiert und laut aktueller Blutwerte so gesund und fit wie noch nie zuvor. Also bitte lasst dieses permanente Proteinbashing. Proteine und eiserne Disziplin sind der Schlüssel um langfristig abzunehmen.
"Im Endeffekt sind Proteinshakes ……." rausgeschmissenes Geld 💸
Viel erzählt, aber doch nichts gesagt.
Gendern =nogo. Bin raus.
Gutes Video allerdings glaube ich das die meisten Leute zu wenig Proteine essen, einfach mal mit einer App oder ChatGPT prüfen. Und das Gendern nervt😅
meine Frau ist leider durch Werbung und Pumperklischee davon abgeschreckt, während ich mir jeden Morgen Proteinpulver in mein ADHS-Frühstück packe…
Ich denke das der Großteil der Menschen einen Eiweißmangel haben.
Wenn ich morgens ein Brot frühstücke und abends dan Pasta mit Tomatensauce, was denke ich eine häufige Kombination ist, wo ist denn dort bitte das ausreichende Eiweiß?
Die Menge macht das Gift die Shakes sind ergänzend zu einer gesunden Ernährung.
Bin zu meiner Schande erst vor kurzem auf diesen Kanal gestoßen! Genial zusammengefasste Themen, von allen Seiten betrachtet. Bin begeistert!!!