Abnehmen ohne Hunger und ohne komplizierte Diäten: Ich zeige Ihnen 10 natürliche Lebensmittel, die lange satt machen und eine ausgewogene Gewichtsabnahme unterstützen können. Sie sehen, warum hochverarbeitete Lebensmittel Appetit und Kalorienaufnahme fördern, welche Rolle Eiweiß, Ballaststoffe, resistente Stärke und Ayurveda spielen und weshalb Kartoffeln für mich ein unterschätzter Sattmacher sind. Außerdem spreche ich über Beeren, Brokkoli, Buchweizen, Tofu, Milchprodukte, Kakao, Hafer, Linsen und Ingwer – wissenschaftlich eingeordnet und alltagstauglich erklärt. Für einen gesunden Stoffwechsel, stabilen Blutzucker und weniger Heißhunger langfristig.
Ich wünsche Ihnen viel Spaß,
Ihr Dr. med. Ulrich Bauhofer
Studien als Link:
Randomisierte kontrollierte Studie zum Vergleich verarbeitete/unverarbeitete Lebensmittel:
Randomisierte kontrollierte Studie zur Wirkung von Sulphoraphan auf den Blutzucker:
Pilotstudie zu Ingwer, Sättigung und thermischem Effekt:
Metaanalyse zu Ingwer und Gewichtsverlust:
Klinische Studie zu Buchweizen & Sättigung:
Metaanalyse zu Wirkung von Hülsenfrüchten auf das Körpergewicht:
Vergleich von Sättigungswerten verschiedener Lebensmittel:
Review zur Sättigungswirkung von Hafer:
Metaanalyse zur Wirkung von Kakao beim metabolischen Syndrom:
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Dr. med. Ulrich Bauhofer ist Arzt und Spezialist für die ganzheitliche Heilkunde Ayurveda. Er war einer der ersten beiden westlichen Schulmediziner, die den Ayurveda in den 1980er Jahren von den bedeutendsten Vaidyas (Ärzten) Indiens lernen durften.
Dr. Bauhofer: „Ich war sofort fasziniert von der ältesten Heilkunst der Welt. Der große Unterschied zu unserer heutigen Akutmedizin liegt in der tagtäglichen Gesundheitspflege. Ganz einfache, leicht umsetzbare Routinen & Rituale münden in ein klares Ziel: So lange wie möglich so gesund, aktiv und attraktiv wie möglich zu bleiben. Die moderne Longevity (Langlebigkeit) Forschung entdeckt diese Methoden gerade neu und weist sie wissenschaftlich nach. Man kann es eigentlich so zusammenfassen: Die Antwort auf die Herausforderungen unseres hektischen westlichen Lebensstils habe ich im weisen Osten gefunden”.
Diese alltagstauglichen Gesundheitsstrategien sind zeitlos und bewährt. Die Kombination aus modernster Wissenschaft und uraltem Menschheitswissen ist die Erfolgsformel für ein langes, gesundes und glückliches Leben.
Dr. med. Ulrich Bauhofer ist Arzt, Meditationstrainer, Bestseller Autor, Speaker und berät seit 30 Jahren mittelständische Unternehmen und Dax Konzerne in Gesundheitsfragen. Er war an der Neuordnung der Jahrtausende alten Heilkunde als leitendes Mitglied einer internationalen Wissenschaftlergruppe beteiligt und hat mehrere Kliniken aufgebaut und geleitet. Menschen zu einem gesunden Lebensstil ohne Verzicht zu inspirieren, bezeichnet er als seine Berufung: Denn es gibt keinen größeren Genuss als Gesundheit.
Rechtlicher Hinweis / Disclaimer: Die Videos dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen nicht die fachliche Beratung durch einen Arzt oder Apotheker und dürfen nicht als Grundlage zur eigenständigen Diagnose und Beginn, Änderung oder Beendigung einer Behandlung von Krankheiten verwendet werden. Haftung ausgeschlossen
#gesundheit #lebensmittel #ernährung
Kapitel
00:00 Warum hochverarbeitete Lebensmittel das Abnehmen erschweren
03:25 Platz 10 & 9: Beeren und Brokkoli
04:55 Platz 8 & 7: Buchweizen und Tofu
06:30 Platz 6 & 5: Milchprodukte und Kakao
09:00 Platz 4 & 3: Hafer und Linsen
10:42 Platz 2 & 1: Ingwer und die überraschende Kartoffel
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Esse seit Jahren abends einen Buchweizengrützebrei mit etwas Butter und Milch, und viel frisch gehackter Petersilie. Sehr sanft für den Magen. Satt machend aber nicht beschwerend. Köstlich
Meine Geheimwaffe sind die Kichererbsen. Schmecken besser als Linsen und sind ebenfalls reich an resistenten Stärken.
Hallo zusammen, ich habe da mal eine Frage zum Thema Joghurt mit frischem Obst essen:
Es ist die Minute Neun, etwa elfte Sekunde. Wo es heißt, das man bitte nicht auf die Idee kommen sollte Joghurt mit frischem Obst zu kombinieren. In meinem persönlichen Gesundheitsplan vom HH-Team ist bei meinem Dosha Kapha die Zusammenfassung zum Nachlesen. Es ist Seite 4/5 Vorletzter Absatz / Punkt: Das es doch gut wäre ungesüssten Joghurt mit frischen Beeren zu essen. Es ist keine negative Kritik an dieser Stelle. Ich bin nur irritiert und möchte es richtig machen. Zählen Beeren hier nicht als frisches Obst, wir etwa Äpfel oder Birnen? Ich freue mich auf eine Antwort und wünsche viele liebe Grüße
Sehr geehrter Herr Dr. Bauhofer,
es wäre wunderbar, wenn Sie ein Video darüber machen könnten, wie man auf gesunde Weise zunimmt. Ihre Tipps haben mir sehr geholfen: Mit 3-Samen-Tee, Honig-Zitronen-Wasser, Ingwer und Intervallfasten habe ich fast 10 Kilo abgenommen. Inzwischen kann ich mein Gewicht jedoch nicht mehr halten, und es sinkt auf einen kritisch niedrigen Wert.
In einem Ihrer Shorts habe ich bisher einen Tipp zum Zunehmen gefunden: Wasser erst nach dem Essen zu trinken und nicht davor. Über eine ausführliche Anleitung würde ich mich sehr freuen. Bitte helfen Sie mir!
Danke, wie immer sehr hilfreiche Tipps.
🫶💫🪷🌟
Vielen Dank fürs Zuschauen! 😊 Kein einzelnes Lebensmittel verbrennt Fett wie durch Magie, aber die richtige Ernährung kann den Stoffwechsel unterstützen und das Abnehmen erleichtern. Welches dieser Lebensmittel gehört bei dir schon regelmäßig auf den Speiseplan?
Warum soll man kein Obst zu Naturjoghurt essen?
Danke Für das Klasse Video, können sie ein Video machen über ungewolltes Gewicht verlieren. Mein Sohn nimmt ab obwohl er essen tut.
Grundsätzlich gute Lebensmittel.
Buchweizen, Hafer, Kartoffeln und Milchprodukte fallen mal komplett raus, wegen Glucoseexplosion.
Statt Milchprodukt, Erbsenproteinjogurt mit Beeren.
Kleiner Tipp zum Tofu, rein in den Airfryer und fertig.
Immer Videos mit abnehmen….will aber zunehmen😒😒
Ich finde den Link zum Buchweizenbrot nicht😢
Ich esse alles was Sie empfehlen, leider nehme ich trotzdem ständig etwas an Gewicht zu. Ich koche jeden Tag immer frisch.
Ich habe erst angenommen als meine Leber wieder in Ordnung war. Vorher hat das alles nicht geklappt.
Schnell auf den Punkt kommen…bitte
Beeren sind aber meistens nicht süß, sondern sauer.
Ich liebe zum Frühstück gekochten Buchweizen, weiterverarbeitet mit Rührei und Hanfsamen
ich fuehl mich bei Hafermahlzeiten (immer 100gr. Haferflocken) leider nicht satt. oft ein halbe std bis 1std danach habe ich erneut das bedürfnis den hunger zu Stillen. Entgegen dessen mit einem gut belegten Brot(2 Scheiben) sind 3-4 std. ohne hungergefühl durchaus drin.
Irgendwie ist das immer "viel das sich gut anhört" mit ein wenig "geschwurbel.
Nach frischem Brot hat es heute bei mir wieder gerochen (Sauerteigbrot). 500 kcal Defizit pro Woche führt zu 0,5 kg Gewichtsverlust pro Woche (1 kg Fett enthält 7000 kcal), also ist das Gegenteil nicht verwunderlich.
Mit Kakao sind die Kakaonibs gemeint ?