Ein Film vom NDR. Die Diagnose Brustkrebs stellte Silvanas Leben auf den Kopf. Nach einer erfolgreichen Behandlung fürchtet die 48-Jährige nun, wieder zuzunehmen. Schon seit Kindheitstagen kämpft sie mit ihrem Gewicht. Sie wog nach erfolglosen Diäten bis zu 130 Kilogramm, erst eine Magen-OP brachte ihr 50 Kilo Gewichtsverlust. Doch nun zeigt die Waage wieder mehr an, Tendenz steigend. Ernährungs-Doc Matthias Riedl erklärt, was falsch läuft: Silvana isst unregelmäßig, snackt viel Süßes und nimmt zu wenig sättigende Nährstoffe auf. Das befeuert ihren Heißhunger – und ihr Bauchfett sowie der Prädiabetes erhöhen sogar das Rückfallrisiko für Krebs. Eine richtige Ernährungstherapie muss her: ballaststoffreich essen, feste Mahlzeiten, weniger Zucker, dafür mehr Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte. Schafft Silvana es, ihre Ernährung neu aufzustellen – und damit ihre Gesundheit langfristig zu schützen?
00:00 – Sorge über das Gewicht
02:46 – Heißhunger auf Süßes
04:28 – Was zeigt das Ernährungsprotokoll?
05:44 – Gesunde Sattmacher
06:59 – Wie läuft die Umstellung?
10:04 – Abschlusscheck auf dem Praxisboot
Buch und Regie: Katja Gundlach
Kamera: Moritz Schwarz, Oliver Zydek, Matthias Wittkuhn
Schnitt: Elisabeth Hirsch
Sprecher: Clemens Gerhard
Die Rezepte aus dem Beitrag:
Energiebällchen mit Nüssen und Trockenobst
Eier in Senfsoße mit Rosenkohl
Linsennudelsalat mit Gemüse
Herzhafter Bohnenaufstrich “wie Leberwurst”
Alle Rezepte für die Brustkrebs-Nachsorge:
Mehr Infos zum Thema:
Vitalstoffreiche Ernährung in der Brustkrebs-Nachsorge
Brustkrebs-Nachsorge: Wie neue Kraft schöpfen?
#adipositas #bauchfett #ndr
Und noch mehr spannende Dokus & Reportagen über das Gesundsein und Gesundbleiben findet ihr in der ARD Mediathek:
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Wie viele Kilos in welchem Zeitraum???
Nicht zu verstehen!!!
Medikamente ohne Handschuhe sortiert und verpackt 😳😳😳😳
Viel Spaß mit den Knien später..
Lässt man die Dame tatsächlich 7 Monate ohne Überblick über ihre Kalorienbilanz?
Wenn man seine eigene Kompetenz fördern und selbstbestimmt Gewicht verlieren möchte, dann sollte man Kalorien tracken. Kaloriendefizit ist keine Möglichkeit von Vielen, sondern das Ziel.
Zudem Sport bringt nicht viel. Wenn sie gesund aber zu viel isst nimmt man trotzdem zu. Der Fisch hat durch Öl und der Panade auch nicht gerade wenig Kalorien.
Wenn ihr sagt Obst hat zu viel Zucker müsst ihr auch sagen welches, Bananen, Äpfel, Ananas und Trauben haben viel Zucker.
Aber Wassermelone wie im Film gezeigt wird besteht fast nur aus Wasser oder Beeren die deutlich gesünder sind.
Merkt der riedel eig nicht, dass seine „strategie“ komischerweise bei keinem funktioniert?😂😂😂
Jetzt nur noch die Patienten ordentlich bilden was ein Kaloriendefizit bedeutet und wie man sich das ausrechnet dann sieht man vielleicht auch mal signifikanten Fortschritt und nicht nur ein paar 100gramm in nem halben Jahr
Kaloriendefizit -> Abnahme. Viel Glück
Hat sie beim Dosieren fremder Medikamente weder Handschuhe noch Mundschutz an? 😮
Warum muss man alles was im Kühlschrank ist, wegschmeißen? Das kann nach und nach verbraucht werden … Keine Achtung vor Lebensmitteln 😢
Gratuliere zum Erfolg. Man muss auch mal Glück haben.
Hätte nicht gedacht, dass man sich trotz Magen OP noch so schlecht ernähren kann. Man müsste es doch besser wissen und durch die OP das richtige Mittel an der Hand haben, um dran zu bleiben. Die Adipositaszentren wollen halt nur operieren ohne die Menschen auf einen guten Weg zu schicken…
So eine sympathische Frau❤wünsche ihr weiterhin viel Erfolg und Gesundheit❤.
Schön ..Liebe Frau, sie können stolz auf sich sein .❤🎉 Sie dúrfen oder sollten sich mehr rǜhmen ….bravoooooo
So eine herzliche Ausstrahlung! ❤
Eine nachhaltige Ernährungsumstellung kann dauern, unter Umstellung Jahre. Je nachdem mit welchen Vorstellungen von "gesunder Ernährung" man bisher gelebt hat. Hab ich bei mir selber gesehen. Hab von meinen Eltern vermittelt bekommen, dass "wir uns ja gesund ernähren". Das stimmte aber nur zum Teil…
Ich freue mich, dass es am Schluß diesen kleinen Erfolg gab und wünsche Ihnen dass sie dran bleiben und evtl noch den ein oder anderen Hebel finden, um dauerhaft gesund zu leben!
Die Wechseljahre wurden huer völlig ausser acht gelassen.
Typisch mal wieder.
Ich feier dieses Format einfach !!
Vielen vielen Dank für diese tolle und wichtig Arbeit !! 💯‼️💪🏻💪🏻
Diese komplizierten Rezepte immer. Ich zum Beispiel hasse Kochen (und Planen und Einkaufen). Je komplizierter die Rezepte desto unwahrscheinlicher, dass ich es mehr als einmal mache. Ich muss zwar nicht groß abnehmen, würde aber gerne gesünder leben. Ich weiß, was ich essen sollte (und gerne würde), aber der Aufwand ist einfach zu groß. Die Dame hier hat ja auch eigentlich keine Zeit, ständig nur in der Küche zu stehen.
Diese Rezepte sind viel zu kompliziert finde ich. Bevor man da ewig irgendwelche "Energie Balls" gerollt hat, hat man schon 2 Chipstüten aufgerissen. Besser wäre es doch von dem was sie Kocht die Zutaten zu ändern, die proteinreicher sind, was eben auch dem Muskelerhalt dient. Weil was nützt einen das Abnehmen, wenn dabei die Muskelmasse weg ist – Stichwort Skinny Fat ?
Alles Liebe, Silvana ❤
Ich bin 65, mache kein Krafttraining oder Sport, nur täglich 30 Minuten in normalem Tempo spazieren.
Ich esse täglich eingeweichte Haferflocken, etwas Nüsse und wenig Obst dazu. Leichtes Essen und kleine Mengen täglich. Nur Wasser oder Kräutertee. In 4 Monaten 10 kg abgenommen, so wenig Gewicht wie vor 20 Jahren, fühlt sich gut an.
Natürlich fast keinen Zucker, wenig Fett, da schmolzen die Kilos 😊
Herrlich wie viele Fachleute hier in den Kommentaren wieder alles besser wissen. 😉
Der menschliche Körper und die Reaktionen auf eine Ernährungsumstellung sind so vielfältig, wie es Menschen gibt.
Ich schätze die Arbeit von Dr. Riedl und seinem Team außerordentlich!
Danke dafür in den hohen Norden und Dank an die ARD, dass sie darüber berichten!
❤❤❤
Schoko-Chai-Tee mit Vanille und Zimt. Geht auch Schoko-Vanille, Herr Doktor?
Sehr sympathisch 😊😊
Alles Gute 🍀🌞
Finde es toll wie sehr sie den neuen Lifestyle umgesetzt hat und sich echt bemüht hat, sogar mit Lebensmitteln, die sie eigentlich nicht mag. Tolle Disziplin!! 🎉
was ein entschüuschendes ergebnis nach sieben monaten. warum wird nie muskeltraining und kaloriendefizit empfohlen und mehr eiweiß???
Hatte auch eine Schilddrüsenunterfunktion und hab trotzdem gut abgenommen. Das wurde erst nach der Abnahme mit L-Thyroxin behandelt. Also ist das wieder absoluter Mist, was dieseer Typ erzählt. Wenn man dem Körper weniger Energie zuführt, lässt man ihm praktisch keine Wahl, als sich an den Reserven zu bedienen. Am Ende zählt immer die Energiebilanz. Wieso gibt man dem eine Bühne?
Gulasch aus Dosenfutter kochen, darauf muss man erst mal kommen.
Liebe Silvana, Sie sind ein starker Mensch und geben nicht auf und das lohnt sich! Ich wünsche Ihnen weiter viel Kraft und Mut, Sie schaffen das.
Wieso denkt man man ernährt sich gesund und ist dann Schweinefleisch aus der Dose😮
Super, wie sie das macht. Rauchen aufhören und mit joggen anfangen. Respekt und alles Gute weiterhin 😊
So wenig Abnahme in dem langen Zeitraum, weil einfach die basics Kaloriendefizit/ausreichend Eiweiß/Muskeltraining nieee erwähnt werden. Dr. Riedl ist eine Gefahr für die Gesundheit der Menschen.
Magenverkleinerung finde ich ist keine gute Loesung weil es keinem hilft gesund zu essen plus der Koerper kann nicht mehr alle Vitamine aufnehmen. Es gibt einige die auch nsch Vetkleinerung wieder dick geworden sind. Den Leuten zu zeigen was sie in 1 Woche essen ist sehr gut um ihnen klar zu machen wie es um sie steht.
Wow, Silvana ist eine willenstarke Powerfrau, eine echte Macherin! ❤
Also dafür, dass Sie professionell begleitet wurde, finde ich es wirklich enttäuschend, dass Sie nicht mehr Bauchfett und Gewicht verloren hat. Verstehen kann ich das nicht.
Was hier außen vor gelassen wurde: Das Kaloriendefizit.
Sie hat wohl trotz gesünderer Gerichte weiterhin große Portionen zu sich genommen, genascht und sicherlich nicht auf Süßgetränke verzichtet. Das alles merkt ma aber erst, wenn man es sich aufschreibt.
Sehr gut, aber wo bleiben die Messungen der Mikronährstoffe im Blut wie z.B. Vitamin D, Magnesium, Ferritin, Jod, Zink, Selen, Omega-3? Sie sind essentiell für z.B. ein starkes Immunsystem und damit für den Kampf gegen Krebs. Die Videos von Prof. Jörg Spitz, Raimund von Helden, Ralf Blume, Ruth Biallowons und Dr. Selz anschauen. Viel Glück!
Eine tolle Frau, alles Gute für Sie, liebe Silvana❤
Wenn man immer satt ist, wird man nicht abnehmen. Fettabbau findet statt, wenn die Energie nicht mehr aus der Nahrung ausreichend gezogen werden kann. Ich mach es so, dass ich die letzten Stunden des Tages nichts mehr esse und morgens auch nicht direkt. Morgens spüre ich keine Einschränkung, aber abends dann schon einen Rückgang vom Blutzucker und einen gewissen Hunger. Aber das ist genau das, was es braucht
Wieviele Eier gehen denn jetzt pro Woche, bitte?🙄 Habe bereits erhöhtes LDL.
Vielen Dank für Antworten.
Ich habe auch eine Schilddrüsenunterfunktion, Werte top, aber hatte richtig Probleme mit den Gewicht, Stoffwechsel etc. Ich habe dann mit Aswaghanda angefangen und seither haben sich meine Symptome massiv gebessert. Habe auch wieder auf mein Normalgewicht abgenommen, das ich vor der Unterfunktion hatte 😊