Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders!
Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
“Frisches Brot” – so schnell und einfach wie noch nie:
– Gebundene Ausgabe
– Kindle
Du möchtest abends ein leckeres Eiweißbrot essen? Dann back dieses schnelle Rezept. Du weisst nicht was man für ein gutes Eiweißbrot alles braucht? Viele schwören auf eine eiweißhaltige Ernährung und versuchen so, Gewicht zu verlieren. Viele von euch haben es bestimmt auch einmal versucht, ein so leckers Eiweißbrot zu backen. Für all diejenigen, die nicht wissen wie man ein solches Brot selber macht, für die ist dieses Rezept. Es geht schnell gebacken und kann mit vielen Sachen variiert werden, die man sowieso schon im Haus hat. Einfach, phänomenal und super lecker.
Also schnell in die Küche und ausprobieren. Das Rezept ist nicht schwer und es wird jedem gelingen. Ich wünsche euch gutes gelingen und
einen guten Appetit!
Zutaten:
150g Joghurt
3 Eier (Gr. M)
50g Leinsamen
150g Kernemix
100g gemahlene Mandeln
12g Flohsamenschalen
2 TL Backpulver
1 TL Salz
Diese Produkte habe ich in meinem Video verwendet:
Emaille Schüsseln, Set:
Gewürzgläser:
kleines Messer Opinel:
Edelstahlschüssel:
Messbecher 1L:
Abkühlgitter:
Teelöffel / Messlöffel:
Silikonlöffel:
Brotmesser:
Schneidebrett / Metzgerblock:
Flohsamenschalen:
Zur Entspannung, nach oder während des Backens, Audible:
Wenn ihr mal nicht wisst, was ihr verschenken sollt:
Weltverborgen ist Teilnehmer des Amazon-Partnerprogramm, das zur Bereitstellung eines Mediums für Webseiten konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Partner-Links zu Amazon.de Entgelte verdient werden können.
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Ich möchte gerne fragen ob jemand weiß wie viel Kalorien und Kohlenhydrate hat das Eiweiß Brot etwa
Und noch eine Frage sind's gemahlene Mandeln oder Mandeln Mehl
Ich muss zugeben dass Brot sieht sehr lecker aus was Geschmack betrifft kann ich keinen Kommentar geben da ich es noch nicht ausprobiert habe
Es wird auf jeden Fall noch Geschehen
Herzliche Grüße 👍😊
Liebe Eva, ich bin jetzt ja kein Bäcker, aber ich habe schon eigne Rezepte mit Eiweiß Brot ausprobiert. Das hier ist knusprig, mit weicher Krume und richtig guten Geschmack, ich habe noch Brotgewürz zugesetzt aber das war die einzige Änderung des Rezeptes, das ist genial. Ich bin echt happy. Vielen Dank. Diene anderen Brote werden wir ebenfalls abbacken. Ich werde berichten.
Bei felche temperatur soll man backen? Dankeschöns
Warum heisst das Eiweißbrot! Es sind doch 3 ganze Eier darin enthalten! Danke trotzdem, wird bald mal ausprobiert. LG
Very small bread looks lovely
Habe gerade das Brot gebacken, schmeckt super. Bloß ich hatte keine gemahlene Mandeln zuhause, habe genommen gemahlene Walnüsse. Sehr, sehr lecker. Das Brot werde ich immer wieder backen. Danke für das Rezept 😊
А перемолотый миндаль, семя льна – это не мука. А, что это?!
Leider ist mein Teich zu Flußig ägeworden:(
Ich habe die Mandeln durch Haferkleie ersetzt. Ging sehr gut, das Brot hat eine sehr schöne Krume entwickelt. Des Weiteren habe ich es bei 180° 30 min gebacken und habe dann die Temperatur auf 160° reduziert und 40 min weiter gebacken. Vor dem Anschnitt habe ich es komplett auskühlen lassen. Einfach ein tolles Brot und sehr lecker. Dankeschön für das wunderbar wandelbare Rezept.
Hallo, ich habe dieses Brot schon unzählige Male gebacken. Allerdings ersetze ich die Leinsamen durch eine Omega 3 Mischung vom DM. Meine Tochter, die glutenfrei essen muss hatte als einzigen Kommentar" zum Niederknien" und wirklich schnell gemacht! Danke und liebe Grüße aus München
Hallo, ich möchte auch sehr gerne dieses Brot nachbacken.Ich möchte wissen, ob es Mandelmehl sein muss oder die gemahlenen Mandeln, die man gewöhnlich auch zum Backen nimmt( z.b.: Mandelkuchen).Vielen Dank 🙋🏼♀️
Kenne dieses Lied aus meiner Jugend von einem anderen Künstler und immer wenn ich dieses Lied höre muß ich lächeln weil es mich an eine sehr schöne Zeit erinnert, danke das du es mit ganzem Herzen singst
Klasse. nur weshalb nehmen alle immer noch das GIFTIGE BACKPAPIER ! Es geht auch ohne , Belch einfetten , Teig drauf 😉
Wenn man nicht weiss wo überall Kohlehydrate enthaltene sind, sollte man nicht "ohne Kolehydrate" schreiben.😂😂😂
Kann ich das Brot auch im airfryer backen
Ist ja eh klein
Vielen Dank für das tolle Rezept
ich backe das Brot zum zweiten Mal
bei mir wird der Teig etwas flüssig liegt es eventuell am Joghurt?
dann tue ich noch ein bisschen mehr Flohsamenschalen rein und es wird fester.
außerdem benötige ich nur 50 Minuten nach meinem Backofen vielen Dank noch mal für das tolle Rezept
Ohne Kohlenhydrate? Was ist den die Saatenmischung? Zwar keine Glutene, aber trotzdem Kohlenhydrate.
Way its didnt ? What you rhink ?
HI I did what you did but its didnt swell
Ich habe es inzwischen schon soo oft gebacken….und mehrmals weiter empfohlen. Herzlichen Dank für dieses tolle Brot.
Soo lecker
Wollte alles an einem Tag essen 😂😂
Von wegen abnehmen 😂😂
Gaaanz lieben dank
Werde ich öfter in der Woche machen oder doppelte Menge ❤❤
Lieben Dank für das tolle Rezept! Ich habe heute die Brötchen statt Brot nach deinem Rezept gebacken. Schmeckt hervorragend und passt für Keto-Ernährung! 🙂
Amazingly tasty, amazingly filling, amazingly nutritious in terms of micronutrients. Thank you so very much for having shared this with the world! It's become a staple of my everyday!
Ich hab das Brot heute gemacht es ist echt lecker geworden 😋
Super… Umbedingt
Es stimmt. Das Brot ist das brotigste Brot seiner Art. Wird ab jetzt mein Standardbrot. Super Rezept, alles stimmt und der Geschmack ist wunderbar.
Herzlichen Dank.
Made yesterday delicious, thank you
Für mich wirklich das Beste Low Carb Brot.
Schön wäre mal zu erfahren, dass das Brot nicht günstig ist sondern auf der sehr teuren Seite
Wie lange wartest du bis du ihn aufs backblech packst? Bin unsicher, wegen der eier.?
Hallo,wie lange soll ich das Brot Backen bei doppelter Menge an Zutaten?
LG
Das siehst so lecker aus, wird nachgebacken!
Kann man es auch in einer Form backen?
Ich backe es jede Woche . Vielen Dank für das tolle Rezept ❤
👍❤
Schade, bei den Eiern war ich weg :/
Diabetiker Brot ???
Kann ich das Brot in eine längliche Kastenform backen??
Muss man die Kerne nicht vorher einweichen so kenne ich es
Ich ernähre mich ketogen und suche immer nach gutem Brot. Habe seit langem ein Lieblingsbrot, das wurde gerade abgelöst 😊🤤
Danke für das tolle Rezept. Ich habe das Brot gebacken. Es ist perfekt und sehr, sehr lecker. Vielen Dank. 😊
Hallo und vielen Dank für dieses Rezept. Ich möchte es gerne nachmachen. Ich habe allerdings eine Nuss- und Mandel-Allergie. Können Sie mir eine Alternative für die Mandel im Rezept nennen? Vielen Dank. Freundliche Grüße Heidemarie
Das Brot ist grandios . Danke für das tolle Rezept . Habe schon mehrfach gebacken ❤
Teures Brot.
Danke für das coole Rezept
Noch eine Frage:
Was könnte ich noch an Gewürzen dazu geben?
Ich mag allerdings keinen Kümmel.
Ich habe dein Brot heute gebacken.
Das Ergebnis bekommt von mir 5*** . Der Teig war erst zu flüssig, nach Zugabe von 1 Esslöffel mehr Flohsamen, konnte ich ihn gut formen.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Das probiere direkt in den nächsten Tagen aus! 🤗