Ein Allround-Talent Frühstück: Es liefert komplexe Kohlenhydrate, hochwertiges pflanzliches Eiweiß, essenzielle Aminosäuren & sekundäre Pflanzenstoffe. Es macht satt, ist leicht bekömmlich & perfekt, um kräftig, klar & gut versorgt in den Tag zu starten. ⬇️ Rezept ⬇️
Mehr antientzündliche Rezepte findet ihr in meinen Büchern & hier bei Ohlala & Solala
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Vielen Dank
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Zutaten:
Bio-Goldhirse
Kokoswasser
Fenchel
Apfel
frischer Ingwer
Ceylon-Zimt
Kokosflocken
Hanfsamen
Pistazien
Sauerkirschen
frische Minze zur Deko
Ich bereite immer gleich mehr Hirse zu … also gerne für ein paar Tage im Voraus –
Hirse immer gut waschen und dann in der doppelten Menge an Flüssigkeit köcheln & ziehen lassen ( also schonend zubereiten) … ich lasse sie gerne al dente.
Warum dieses Frühstück so wertvoll ist:
Hirse: Lange unterschätzt, dabei ein echtes Kraftkorn. Liefert alle essenziellen Aminosäuren, ist sehr nährstoffreich und enthält Magnesium, Eisen, Zink, Silicium sowie B-Vitamine.
Fenchel: Wirkt verdauungsfördernd, entlastet den Darm und bringt sanfte Süße sowie ätherische Pflanzenstoffe mit.
Apfel: Liefert Pektin, ein löslicher Ballaststoff für Darm, Blutzuckerbalance und Sättigung.
Ingwer: Antientzündlich, durchblutungsfördernd und wärmend, ideal für Stoffwechsel und Verdauung.
Kokoswasser: Isotonisch, versorgt den Körper mit Flüssigkeit und Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium, Calcium und Natrium.
Zimt: Unterstützt die Blutzuckerregulation und wirkt antioxidativ.
Kokosflocken: Liefern Ballaststoffe und sorgen für langanhaltende Sättigung.
Hanfsamen: Hochwertige pflanzliche Proteine mit allen essenziellen Aminosäuren.
Pistazien: Enthalten Eiweiß, Magnesium und antioxidative Pflanzenstoffe.
Sauerkirschen: Reich an Anthocyanen, starken Antioxidantien mit entzündungshemmender Wirkung.
Ein Frühstück, das nährt, stärkt und einfach richtig gut schmeckt 😍✅
😍 Meine Geräte:
✅Mixer:
✅Küchenmaschine:
✅kleine Küchenmaschine
✅Getreidemühle
✅Küchenwaage
✅Pfanne:
✅Crepespfanne
✅Messer:
✅Wasserkocher:
✅Saucen/Milch Schäumer
✅Sparschäler:
✅Börner Küchenhobel
✅Tiffin Lunchbox
✅Olivenholz Bretter
✅Pfannkuchenpfanne
😍 Meine Geräte:
✅Mixer:
✅Küchenmaschine:
✅kleine Küchenmaschine
✅Getreidemühle
✅Küchenwaage
✅Pfanne:
✅Crepespfanne
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✅Saucen/Milch Schäumer
✅Sparschäler:
✅Börner Küchenhobel
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✅Pfannkuchenpfanne
source
Lecker,mache ich gerade. Woher ist der nette Topf?
Danke … super Idee … ❤😊
Grünkernbratlinge Viedeo wäre auch mal intersant
Mal schauen ob der Fenchel nicht seifig schmeckt
Durch das Kochen gehen leider die meisten Vitalstoffe verloren. Ich koche die Hirse und füge die anderen Zutaten ROH hinzu!! Hmmm, lecker und gesund✌🏽
Kann man getrocknete Sauerkirschen auch kaufen? Wenn ja, wo!🙉
Wird heute Abend gleich als herzhafte Variante ausprobiert. Vielen Dank für dieses Rezept.
Das ist durchaus sozial von ihr, dass sie sich als mehrfach erfolgreiche Unternehmerin immer wieder in die Küche stellt, und die Zuschauer mit diesem ästhetischem Vogue Glow verwöhnt, und sie mit den professionellen Erfahrungen und Weisheiten aus ihrer Liga aufklärt.
Danke für das tolle Rezept 😁 sieht lecker aus und ich liebe Hirse, Fenchel und auch Kokos 😋 Probiere ich gerne aus. 😍
empfielst du es auch als Nachtessen?
Lecker- Schmecker … nur an den Fenchel muß ich mich noch gewöhnen.😉👍
Danke Andrea …🤝
Dankeschön für die tollen Rezepte ❤
Danke.
Toll dass Du so viele Rezepte mi der Hirse zeigst! Sie ist do ein wertvolles Getreide! Günstig und regional! Gesund sowieso! Deine Frühstücksvariante hört sich Mega lecker an! Wird ausprobiert! Danke liebe Andrea! ❤❤
Super, wie immer! Liebe Hirse, hab es auch erst sehr spät zu schätzen gelernt, herzlichen Dank für dieses schöne Rezept ! Liebe und Energie für dich ☝️🙏😘🫂🥰
Was kann ich machen, habe eine periorale Dermatitis bekommen.
Schönen guten Morgen,
wo bekomme ich Pistazien in guter Qualität?
Deine Rezepte und Bücher bringen so viel vergessenes Wissen zurück.
Danke dafür.
Hirse ist schädlich für die Schilddrüse. 🫢
Klingt sehr lecker 😋 vielen Dank für die Inspiration! Bin immer davon ausgegangen, dass das kokoswssser nicht erhitzt werden darf, da es nur raw wertvoll sei. Darf ich fragen, welches Kokoswssser Sie bevorzugen?
❤❤❤