Frühstück & Morgenroutine: 5 Fehler, die ich morgens nicht mehr mache!



Das Frühstück ist bei vielen leider überhaupt kein perfekter Start in den Tag! Viele Menschen machen nämlich immer wieder die gleichen Fehler. Wenn Sie morgens nichts essen, kann sich das über den Tag rächen, wenn dann nämlich die ungeliebten Heißhungerattacken kommen. Dann rennen wir schnell zum Bäcker oder greifen in die Süßigkeitenschublade mit dem Endergebnis, dass wir viel zu viele Kalorien zu uns nehmen und uns dabei auch noch ungesund ernähren. Ist also gleich doppelt doof und vor allem für alle, die Fett abbauen oder Gewicht verlieren wollen, ein echtes Hindernis.

00:00 | Einleitung
00:10 | Warum brauchen wir ein gutes Frühstück?
01:14 | Gar kein Frühstück
02:30 | Mini-Portionen reichen nicht
04:06 | Falsche Zutaten = schlechtes Frühstück
06:15 | Was sollte ich beim Frühstück trinken?
08:14 | Du frühstückst zu spät
09:07 | Wie sieht ein gutes Frühstück denn aus?

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Fehler Nr. 1: Gar kein Frühstück
Wenn wir nämlich gar nichts essen, rennen wir den ganzen Tag lang mit der Gefahr rum, dass Heißhungerattacken lauern. Denen zu widerstehen macht uns der Körper ganz schön schwer und deshalb gehen wir damit ein unnötiges Risiko ein, dass wir viele vermeidbare Kalorien zwischendurch essen, aber eigentlich nie richtig satt und ausreichend versorgt sind. Das kann langfristig zu einer ungesunden Ernährung und Gewichtszunahme führen.

Fehler Nr. 2: Mini-Portionen reichen nicht
Ein weiterer häufiger Fehler ist es, beim Frühstück nur eine Miniportion zu essen. Ein Toast mit einer Scheibe Käse oder ein halber Apfel sind einfach zu wenig, um den Körper für den Tag zu versorgen. Mini-Portionen setzen den Stoffwechsel in Gang, versorgen ihn dann aber nicht ausreichend, was dazu führt, dass der Körper mehr verlangt – und das oft in Form von Heißhungerattacken.

Fehler Nr. 3: Falsche Zutaten = schlechtes Frühstück
Langfristig versorgt werden wir vor allem durch Proteine, langkettige Kohlenhydrate und gesunde Fette. Die liefern langfristig Energie und versorgen unseren Körper. Doch viele typische Frühstücksprodukte wie Cornflakes, süße Müslis, Nutella und Marmelade bestehen hauptsächlich aus Zucker und kurzkettigen Kohlenhydraten, die uns nicht langfristig sättigen und uns schnell wieder hungrig machen.

Wie sieht ein gutes Frühstück denn dann aus?
Ein gutes Frühstück macht uns körperlich und geistig leistungsfähiger und hält uns den ganzen Tag fit! Probieren Sie es aus, schon nach ein paar Tagen werden Sie merken, dass Heißhungerattacken weniger werden und Sie deutlich entspannter durch den Tag kommen werden.

Zitierte Studien:
Studie 1:
Studie 2:
Studie 3:
Studie 4:
Studie 5:
Studie 6:
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41 Comments

  1. Liebe Community, eine proteinreiche und ballaststoffreiche Ernährung sollte mit dem Frühstück beginnen – und nicht erst nachmittags oder abends. Und auch genau dazu habe ich meinen Ratgeber verfasst: https://bit.ly/Ratgeber6_Lebensmittel
    Ein proteinreiches Ernährungsmuster, ein kalorienarmes Ernährungsmuster…das ist A & O. Und zwar dauerhaft. Gerne lesen Sie sich dieses Buch von mir einmal in Ruhe durch und setzen Sie dann ein paar der vielen Tipps schrittweise um.
    Viele Grüße und nun genießen Sie auch das Video.
    Dr. Tobias Weigl

  2. Die Franzosen und Spanier essen zum Frühstück süße oder salzige Hefeteilchen und trinken sehr starken Kaffee mit Milch. Mittags und abends/nachts trinken sie Wein zum Essen. Gottseidank sind sie noch nicht ausgestorben! Warum?

  3. Haferkleie mit Blattspinat zum Frühstück? Ich verfalle in Depressionen… Königin Elizabeth II. frühstückte stets Cornflakes mit Milch und Tee mit Milch. Wir wissen, wie alt sie wurde, wie toll sie aussah und wie fit sie bis zuletzt ihren ´Beruf´ ausübte. Es gibt also noch Hoffnung für Leute, die morgens aßen, was ihnen schmeckte. Das brachte ihnen wohl Freude auf den Tag.

  4. Ich ess seit Jahren nichts morgens trainiere nicht esse ungesund bin mittlerweile 25 top blutwerte gesunder köperfettanteil auf 180 ca 77kg kraft hab ich auch viel fleisch viel protein viel mit eiern 😅 bis jetzt lebe ich noch

  5. Ich stehe um ca 06.15h auf, trink 1 bis 2 Tassen Kaffee und 1 Glas Mineralwasser. Ich verspüre dann absolut keinen Hunger. Ca 1h später, ca 7.15-7.30h esse ich dann eine halbe Grapefruit. Gerade im Sommer schmeckt mir das sehr. Ein Genuss, und auch kein Bedürfnis nach irgendetwas mehr. Das reicht mir dann locker durch den Morgen. Absolut kein Heisshunger. Mittags ist grundsätzlich alles erlaubt. Zur Zeit esse ich aber wenig Kohlenhydrate und dann meist nur Mittags. Gerne auch „nur“ gemischte Salate mit einem Stk. Brot. Abends Eier, Fleisch, Grillgemüse, Nüsse und möglichst keine KH. Die einzige kritische Zeit, wann ich manchmal etwas Heisshunger verspüre, ist am Nachmittag. Je nach Situation, ca. 50% der Fälle, gibt‘s dann manchmal auch etwas Süsses. Bspw ein gutes Eis. Aber nichts in flüssiger Form (keine Süssgetränke). Zusammen mit 3-4 x Sport die Woche schmelzen die Reserven so im Nu. … und das ohne zu leiden und das Gefühl auf etwas verzichten zu müssen.
    Mein Tipp also, der für mich super funktioniert: eine halbe Grapefruit zum Frühstück und sonst nichts. Wegen meiner Frau ass ich ca. 1 Jahr ein reichhaltiges, „gesundes“ Frühstück mit, was mir dann promt in 1 Jahr ca 4 Kilo einbrachte. Das habe ich fast ersatzlos gestrichen und durch eine halbe Grapefruit ersetzt.

  6. 2 Vorratsgläser mit Hafer-und Dinkelflocken, 3 Tupper mit Saaten, Nüssen und Trockenfrüchten ohne Zuckerzusatz, eine Dose dunkle Trinkschokolade mit wenig Zucker (da muß man ein wenig Zeit investieren und suchen). Ich kaufe jedesmal etwas Anderes, wenn eine Tupper leer ist. Morgens dann nur ein paar Löffel in eine Schale geben, Milch oder Joghurt dazu und genießen. Dies Frühstück ist fertig während mein Tee zieht.

  7. 3 bis 4 mal die Woche.
    Oats mit fettarmen Jogurt ca. 300 Gramm und einer kleinen Hand voll Wallnuessen mit Mineral Wasser auffuellen. Ueber Nacht in den Kuehlschrank. Morgens dazu ein Stck. gruene Papaya. Klein geschnitten und eine kleine gruenne Banane. Dazu eine kleine Hand voll getrocknete Cranberries. Vermischen und dann oben drauf einen kleinen Teeloeffel Zimt unter ruehren.
    So eine grosse Portion reicht fuers Fruehstueck und die andere Haelfte zum Mittagessen.. Ca. 1000 kcal.
    Dazu spaeterer Nachmittag 2/3 gekochte Eier. Abend's ein gemichter Salat mit etwas Kaese oder Tunfisch. Dazu noch 12 bis 15 Mandeln, Pistatien und ein bis zwei Brasilnuessen als Snacks.
    4 Tassen Kaffee und 3 bis 4 ltr. Wasser. Damit bin ich unter 2000 kcal. Bin satt und habe kein Hungergefuehl. Dazu Sport. Mein Grundumsatz betraegt 2980 kcal. E bike fahren ca 1 Std pro Tag in einer bergischen Landschaft. Sontags dann 50 bis 75 km. . Ferner noch etwas Gewichtstraining um die Muskeln zu animieren.
    An den anderen Tage, Eier, Vollkorn Baguette, Fisch und Tanduri Huehnchenbrust, Garlic Nan oder Sashimi mit Salat. Ab und zu ein Curry Laksa mit Ramen, Gemuese, Pilzen und Lobster balls, Eierstich und Tofu. ( eine Portion ergeben fuer mich 2 Mahlzeiten.) Abend's zuhause kommen noch 2 hartgekochte Eier in die Kokusbruehe/ Suppe dazu.
    Guava, Kirschen, Granataepfel und Jackfruit esse ich auch gerne mal zwischen durch.

  8. Mein Frühstück: Spiegelei (4 Eier), danach Kaffee mit etwas süßes, Schokolade kleines Stück z.B. (als Belohnung weil ich Eier nicht so mag, zumindest nicht gebraten) :-).

  9. Also ich frühstücke seit mehr als 15 Jahren nicht mehr. Und Heißhunger kenne ich nicht. Ich esse zu mittags (12 Uhr), zu abends (16:30) und etwas später am abend (20 Uhr) 9 Stunden esse ich (3 mal am Tag ohne Zwischenmahlzeit) und 15 Stunden esse ich nichts. Und ich fühle mich bestens. Achte allerdings auf eine ausgewogene Ernährung mit Gemüse, Balaststoffen und Obst. Auch Süsses darf mal sein, aber in Maßen.

  10. Vielen Dank für das Video!
    Meine Frage- Sie erwähnen oft Dinkel als Mittel der Wahl. Wie ist es eigentlich mit Roggen?
    Ich backe meine Brote selber, mein absolutes Lieblingsbrot dabei ist ein Korn-an- Korn. Es besteht aus einer Mischung von 5 verschiedenen Saaten mit ca 40 %roggen Schrot, mit ausschließlich Sauerteig als Triebmittel.
    Das andere Brot was ich sehr gerne esse ist ein reines Vollkorn-Roggen Brot.
    Viele herzliche Grüße und Dankeschön!

  11. Schade, dass man das alles nicht in der Schule lernt und praktiziert. Es ist echt krank die ganze sinus, cosinus zu wissen, aber was der Körper braucht und wie man sich ernähren soll das wird uns verheimlich.
    Danke für dein Imput

  12. Essen wenn Hunger. Wenn ich ab 11h mit essen beginne bin ich super fit und klar. Ich habe zu wenig magensäure, schilddrüsenunterfunktion. Overnight oats sind super mit Leinsamen, Nüsse, Beeren. Proteinshakes: Da bin ich tatsächlich raus,preferiere gute Aminos. Anyway:Is wies is…. Jeder tickt anders. Hauptsache Clean eating und saisonal.

  13. Danke für das Video.
    Frage:
    1) Was halten Sie von Humus oder Bohnenbrei am Frühstück?. Ist das gesund? Muss man da was beachten?
    2) Ich liebe Brattkäse, was halten Sie davon oder soll man was beachten?
    3)Verzögert Schwarztee beim Frühstück die Eisenaufvahme?
    Besten Dank

  14. Es wäre richtig schön, wenn Sie hier und da mal einen Bezug zu glutenfreien Alternativen nehmen könnten. Dinkel und Vollkorn lassen sich dort nämlich nicht einsetzen und Haferflocken auch nur begrenzt. Gibt sicherlich eine größere Zielgruppe als man denkt! 😉😎Vielen Dank

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