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#Diät #muskelabbau #muskelaufbau #fasten #intervallfasten
Ernährung im Defizit lässt Muskelzellen abbauen.
Seien wir mal ehrlich: Oft sind wir mit unserem Gewicht unzufrieden und wollen gerne schlanker sein. In der Theorie ist das auch relativ simpel, wir müssen einfach langfristig mehr Energie verbrauchen, als wir unserem Körper zurückgeben. Je nachdem, wie groß dieses Energiedefizit ausfällt, purzeln die Pfunde schneller oder langsamer. Warum dann also nicht ganz aufs Essen verzichten und die überschüssigen Kilos im Eiltempo verschwinden lassen? Klingt doch eigentlich gut, hat aber einen großen Haken. Wenn wir unserem Körper dauerhaft zu wenig Energie zuführen, bedient er sich an unseren Energiespeichern und stellt den gesamten Körper auf Energiesparen um. Da unsere Muskeln der größte Energieverbraucher im Körper sind, werden die dann auch abgebaut und das wollen wir, wenn möglich, vermeiden.
So funktioniert Muskelaufbau
Muskeln werden durch eine Belastung gereizt und wachsen dann, um sich dieser spezifischen Belastung anzupassen. Vorausgesetzt, diese Belastung tritt regelmäßig auf. Der Körper passt sich an die spezielle Belastung an. Um dem Körper auch genug Baustoff zu liefern, aus dem die Muskeln aufgebaut werden können, müssen wir genug essen. Genauer gesagt sogar mehr, als der Körper eigentlich braucht, denn Muskeln sind biologisch betrachtet ein teures Luxusvergnügen. Muskeln werden deswegen viel effektiver aufgebaut, wenn wir dem Körper ausreichend Nährstoffe und Energie aus Proteinen zuführen. Dieser tägliche Grundumsatz ist die Menge an Energie, die wir für die Aufrechterhaltung unseres Körpers benötigen. Genau das ist aber bei einer Diät oder beim Fasten oft nicht der Fall. Dabei senken wir die Kalorienzufuhr sogar bewusst unter das Niveau, dass unser Körper für die Instandhaltung der aktuellen Muskelmasse braucht.
Das passiert beim Fasten
Wenn wir regelmäßig essen, benutzt der Körper diese verlässliche Energiequelle und versorgt uns darüber. Überschüssige Energie wird eingespeichert und bildet Fettreserven. Kohlenhydrate aus der Nahrung werden dabei zuerst verbrannt, weil diese am einfachsten zu Glukose umgewandelt werden. Fett und Proteine kommen erst an die Reihe, wenn keine Kohlenhydrate mehr verfügbar sind. Wenn jetzt allerdings kaum Nahrung in den Körper kommt, muss er sich an diesen Reserven bedienen. Deswegen ist Fasten so effektiv zur Verbrennung von Fett. Proteine eignen sich nämlich am schlechtesten zur Umwandlung in Energie und deswegen werden hauptsächlich die Fettpolster angegriffen.
So verhindern Sie den Muskelabbau
Jede Bewegung ist in diesem Fall gut, um die Muskeln vor der Verstoffwechselung zu schützen. Ob Sie dabei Spaziergänge oder Krafttraining bevorzugen, überlasse ich ganz Ihnen. Wichtig ist nur, dass Sie sich bewegen und die Muskeln etwas zu tun bekommen.
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Lösung: Bodybuilding. 💪🏻
Ich halte NICHTS von der allseitigen Glorifizierung des Fastens!
Es ist gefährlich und kann geradewegs in eine ESSSTÖRUNG münden! Ich finde das unverantwortlich!
Auch diese komische restriktive DIÄT namens KETO ist super gefährlich und anfällig für ESSSTÖRUNGEN, weil dabei so viele gesunde Lebensmittel ohne Sinn und Verstand einfach aussortiert werden…….absolut idiotisch……..
Und gerade für den Muskelaufbau ist NORMALES Essen und ein NORMALES Essverhalten das A und O! Damit der Körper genug Energie und Nährstoffe bekommt, die er für den Muskelaufbau benötigt!
Ich habe einige Berichte von Betroffenen gelesen, die "nur Mal eben" eine Diät machen wollten und dann in die Abwärtsspirale der Magersucht hineingeraten sind………sie alle fanden das Fasten toll – so toll, dass sie nicht mehr aufhören konnten mit Fasten…….und nur mit größter Kraftanstrengung und mit Hilfe von Ärzten und Psychologen überlebt haben……..
Essen ist nun Mal essentiell – statt zu fasten sollten wir lieber DANKBAR sein, dass wir genügend zu essen haben…….in einigen Krisengebieten ist das nicht selbstverständlich……
Und hier findet man Fasten "toll" und steckt andere an, es ebenfalls "toll" zu finden, bis sie daran sterben…………
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Ich esse nur 4 Tage die Woche proteinreich und an drei Tagen gibt es 3 Stoffwechselshakes. Hab in 10 Monaten 22 KG abgenommen. Werde ich , wenn ich wieder täglich proteinreiche gesunde Kost zu mir nehme wieder zunehmen oder Gewicht halten?
Super Video vielen Dank🙏 ich hab selbst 2025 10 Tage gefastet und war total überrascht das ich keinen Muskelabbau feststellen konnte. Das Video ist echt Klasse🙏
Sie sind wirklich ein sehr guter Arzt der alles verständlich und Mann merkt das sie wissen von was sie reden
Intervall fasten ist nach meinen Erfahrungen und Kenntnisstand nutzlos zum abnehmen. Denn der angepeilte Stoffwechsel Zustand erfolgt so spät und nur so dezente, das die Wirkung quasi verpufft. Intervall funktioniert nur dann, wenn man zugleich die Ernährung anpasst. Die Vorteile des Intervall fasten liegen doch ehr im Bereich Blutzucker/ Prädiabetes etc…
Zum Fett Abbau ist richtiges Fasten über 4 Tage aufwärts deutlich effektiver, weil erst nach Tag 3 das Fett so richtig genutzt wird. Das sollte ebenfalls schon zum Denken anregen, warum ein 16/8 Intervall keine großartige Wirkung hat
Dass ich nicht ganz verstehe, ich dachte wenn man Intervall fastet so 16 Stunden dann verlangsamt dass er den Stoffwechsel wie dass es hilft also hat man einen größeren Vorteil von dem Hormon HGH nach der Fastenzeit oder wird der Stoffwechsel zu sehr verlangsamt?
Mal die Gegenfrage…
Kann man auch Muskelnaufbauen, während des fastens
Hammer, hatte die Suche genau so formuliert. Und dann noch kurz, präzise auf den Punkt! Super! Abo ist raus! Danke!
Spontan heute mit fasten angefangen und mir Gedanken zum Muskelabbau gemacht. Dieses Video klärt super auf und macht lust auf mehr 👍🏻
Woher weiß der Körper das es 22 Uhr ist 😅 so an Quatsch. Soory.
Hallo Herr Dr Weigl,
haben sie eine wissenschaftliche Quelle dazu?
Ich hab’s jetzt nicht ganz verstanden.. also sollte man Intervallfasten (ca 14 Stunden am Tag und dabei trainieren ohne im Defizit zu sein um fett zu verlieren und Muskeln zu behalten?
Guten Tag Herr Dr. Weigl, könnten Sie bitte ein Video zum Thema "Trockenfasten" machen. Ich faste aktuell 1x/Woche für 24h trocken, nehme also in dieser Zeit nichts zu mir. Die Theorie besagt, dass die Autophagie dadurch schneller einsetzt und, dass bei dieser Art zu Fasten keine Muskeln abgebaut werden, auch nicht wenn man länger als 24h trocken fastet.
Herzlichen Dank. Hat mir sehr geholfen.
Das heißt wenn ich intervahlfasten mache und kradttraining und cardio verbinde darf ich normal essen ? Das müsste gehen oder das zu verhindern die 16 zu 8 mit Variante Kraft und cardio
mache 20/4, wichtig ist halt natürlich die zufuhr aller stoffe die man braucht um den muskel zu erhalten bzw auch aufzubauen. meine erste mahlzeit hat immer 3100kcal,160gr eiweiß, 3 tonnen ballaststoffe von den feinsten veganen produkten. der rest variiert je nach tagesverfassung 😀
Wenn sich Gewichtsabnahme und Muskelaufbau absolut widersprechen, wie machen das die, die auf Youtubeviseos mit Sport / Training (im Lauf von Monaten) 20 – 50 kg Gewicht abnehmen und dabei automatisch fitter = muskulöser werden? Lügen sie uns etwas vor?
Geht das also doch?
Was sagen sie zu folgendem, fasten-ähnlichen Diätprogramm, natürlich kombiniert mit sport, in meinem Fall Hantel Gymnastik und joggen: ich mache zz meine eigene Fastenkur, besser vielleicht reduktionsdiät, die ich so nirgends beschrieben finde: so wenig wie möglich Kalorien (v.a. kein zucker, keine fette, keine Kohlehydrate), aber Eiweiß (damit das fasten nicht zu muskelabbau führt, und zur Anregung des Keton-basierten Stoffwechsels) und mikronährstoffe (Mineralien, Vitamine). es gibt also wenig früchte, wenig obst- und gemüsesäfte, fisch und putenschnitzel, gekocht, dazu viel gewürze, Joghurt und Magerquark und ganz wenig nüsse, ganz wenig Trockenobst (Rosinen, cranberries, …). und das werde ich so lange durchhalten bis mein viszeral-fett sichtlich und messbar zurückgegangen ist! – anschließend werde ich wieder Salat und Gemüse dazunehmen, gekocht und roh, weiter mit ganz wenig fett (Leinöl, Olivenöl, Keimöl, …)
Danke für fachkundige Kommentare!
Great Video, Informative and very useful, Thanks Dr. Weigl 👏👏👏👍👍👍
Genial habe wieder vor mit dem Wasserfasten anzufangen. Habe mit Krafttraining angefangen. 4-5 Tage wasserfasten wollte ich schon machen
Beim Fasten nehme ich Aminosäuren.
Perfekt erklärt