Abnehmen kann sehr frustrierend sein: Man kämpft sich durch die Diät von Lowcarb über Low-Fat bis hin zu Keto, hungert oder trinkt nur noch Proteinshakes. Doch dann kommt der Jo-Jo-Effekt und schlimmstenfalls zeigt die Waage sogar noch mehr Kilos an als vorher. Was hilft langfristig gegen Übergewicht am Bauch, Beinen und Po? Dr. Julia Fischer hilft dir raus aus der Diät-Falle und erklärt, wie du den Jo-Jo-Effekt vermeiden kannst.
00: 00 – Raus aus der Diät-Falle
01:10 – Wie es zum Jo-Jo-Effekt kommt
01:40 – Grundumsatz an Kalorien
02:20 – Psyche beim Abnehmen
03:50 – Jo-Jo-Effekt verhindern
04:40 – Blick in den Spiegel
05:40 – Tipp 1: Realistische Ziele setzen
06:25 – Tipp 2: Zeit nach der Diät
07:00 – Tipp 3: Von Erfolgreichen lernen
07:25 – Tipp 4: Kontrolle und Dokumentation
08:15 – Tipp 5: Spielräume schaffen
08:45 – Tipp 6: Was tun bei Heißhunger?
09:55 – Spezial-Tipp: Essen planen
10:25 – Tipp 7: Stressessen verhindern
11:40 – Tipp 8: Achtsam essen
12:40 – Gesunde Gewohnheiten schaffen
13:10 – Auf den Punkt gebracht
14:25 – Tipps zum Schluss
Noch mehr Tipps und Rezepte zum Abnehmen findest du hier:
Die Videos, die Dr. Julia Fischer erwähnt:
BMI und ein gesundes Gewicht ermitteln:
Kalorienbedarf berechnen und leicht abnehmen:
Erkenntnisse aus der großen Abnehmstudie in den USA:
Unsere Quellen:
Energieverbrauch ergibt sich aus Energieverbrauch in Ruhezustand & körperlicher Aktivität = unterschiedlicher Kalorienbedarf/Person
Autorenteam: Andrea Wiehager-Philippi und Niels Nagel
Credits: Imago/Panthermedia/NDR/Sebastian Reuter
#NDR #Jojo #abnehmen #lowcarb
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ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal von ARD GESUND
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Kämpfst du auch mit dem Jo-Jo-Effekt? Was hilft dir, dein Gewicht zu halten?
Run Coaching via Garmin Uhr und achtsames gesundes Essen , Krafttraining und viel Gebet🙏
habe 10 jahre mein gewicht gehalten in dem ich nur soviel kalorien geessen haben die mein körpper braucht ,nur leider schein ich nun in den wechseljahre zu sein und habe heißhunger auf süße zu somit leider 10kg zugenommen ,bin dabei die reissleine zu ziehen und hoffe das ich es im griff bekommen
Danke für diesen persönlichen Einblick Peter! Ich mag eure authentischen Videos ❤
Ich kann diese Tipps nicht mehr hören! Habe seit Jahren die Ernährung komplett umgestellt und habe nichts erreicht. Bin total frustriert 😩
Eigentlich ist es ganz einfach- schade, das viele nicht mehr mit gutem Wissen auf Ihrem Körper hören können. Dank!
Der Jo-Jo-Effekt ist kein Zufall. Er ist fast immer das Ergebnis von zu wenig Struktur nach der Diät.
In meiner Arbeit mit berufstätigen Menschen sehe ich das täglich: Die Motivation ist da, das Wissen meistens auch – aber der Alltag überrollt alles. Dann schleichen sich alte Gewohnheiten wieder ein, das Gewicht steigt, und man denkt, man selbst sei das Problem.
Dabei fehlt oft nur eins: ein klarer Plan, der auch dann funktioniert, wenn’s stressig wird. Kein Verzicht. Kein Kalorienzählen auf Lebenszeit. Sondern Strategien, die in einen echten Alltag passen – mit Job, Familie und wenig Zeit.
Wer nicht nur abnehmen, sondern halten will, braucht kein neues Wundermittel. Sondern Begleitung, die alltagstauglich denkt.
Spannende Kommentare hier – und ein deutliches Zeichen dafür, wie viele nach echten Lösungen suchen.
Leider machen viele den Fehler, Wasser zu trinken um satt zu sein, das führt aber dazu, das der Magen nicht schrumpft und man nach der Diät immer noch das gleiche Magenvolumen hat und ein weiterer Grund für Jojo
Das ist alles schön und gut aber hier wird leider nicht auf die physiologischen Ursachen eines Jojo-Effekts eingegangen. Egal ob ich "gesund" und langsam mit 200 kcal Defizit oder mit einer Crash-Diät abnehme, der Grundumsatz verringert sich mit jedem verlorenen kg, selbst wenn man die Muskelmasse weitestgehend erhalten kann. Zudem kommen hormonelle Mechanismen die den Hunger steigern und die Sättigung verringern (Ghrelin, Leptin, Insulin, CCK, PYY, GLP-1, Cortisol). Ergo, ja, es ist sinnvoll langsam kontrolliert abzunehmen und dabei den Fokus auf Muskelerhalt zu legen aber wenn man mit einem sehr hohen Ausgangsgewicht in eine Reduktionsdiät geht dann ist es unumgänglich dass sich der Grundumsatz signifikant verringert. Nicht umsonst gibt es eine medikamentöse oder chirurgische Therapie-Option. Ich finde es etwas schwierig zu vermitteln dass die hier genannten Tipps einen Jojo-Effekt verhindern können. Übergewicht und Adipositas wären dann keine Epidemie.
Video müsste es nicht geben wenn wir toxische Schönheitsidealen und kapitalismus abschaffen
Also ich habe in 1 Monat 10 Kilo abgenommen. und werde noch weitere 10 Kilo abnehmen bin gut dabei
Auto vekaufen und zum Bus laufen. Dann hat sich das erledigt.
Bei so einer attraktiven Lady kann man sich kaum auf das Thema konzentrieren
Also beim besten Willen… wenn ich schon sehe, wie eine super schlanke Frau mir Abnehmtipps geben will, wird mir übel. Es ist fast schon anmaßend.
Frau Dr. Fischer… ich weiß nicht wie und wann sie promoviert haben, aber doch sicher nicht dafür, um fetten Menschen im TV Abnehmtipps zu geben, die final so gut wie keinen Mehrwert haben. Man kann noch so viel studiert haben und Wissen angehäuft haben. Am Ende fehlt schlicht die Erfahrung…….. und das merkt man leider.
Die Frau hat so ein sympathisches Auftreten. 🤗
nach Diät ist vor Gewichtszunahme. Die Ernährung muss dauerhaft umgestellt werden
Meine hochverehrte Frau Dr Fischer Sie sind ein Engel , weil sie einfach und ausführlich alles erklären Vielen Dank und bleiben Sie weiter So- 😜Saggittarius
Darum Kraftsport machen und proteinreich ernähren um die Muskeln zu erhalten. Wenn nichts mehr geht beim abnehmen liegt es auch daran, weil sich der Kalorienbedarf im Körper anpasst, ergo man die Nahrungsaufnahme runterregulieren muss um weiter abzunehmen (wenn es unbedingt sein muss).
Wer sich sein Leben lang nur ungesund ernährt kann, nicht davon ausgehen das in 4 Wochen wieder runter zu haben, das dauert halt. Am Ende hilft nur eine Ernährungsumstellung.
Ich weiß nicht wie man auf die Idee kommt das wenn man Gewicht X erreicht hat, man wieder genauso weitermachen kann wie vorher, das ist doch logisch das die Haxn, die Schoki, das Bier und die Chips wieder draufschlagen.
Was mir hilft ist Kalorien aufschreiben und jeden Tag wiegen und Gewicht aufschreiben. Dann Sonntags den Durchschnitt bilden und mit der vorherigen Woche vergleichen.
Mein Gewicht fluktuiert bei meiner Größe um bis zu anderthalb Kilo von Tag zu Tag.
Im Worstcase kann es also bei wöchentlichem Wiegen mit 500g abnahme pro Woche passieren, dass ich mich in Woche 1 an einem Tiefpunkt bin, in Woche 2 500g über dem Tiefpunkt und "gar nicht" abgenommen habe und in Woche 3 anderthalb Kilo drüber, also sogar ein halbes Kilo zugenommen habe… Und das obwohl ich ein Kilo runter bin, nur sind zufällig genau die Tage getroffen worden, wo man das nicht sieht.
Das würde mich wahnsinning frustrieren und wahrscheinlich zum Aufgeben bringen.
Wöchentliche Durchschnitte elimieren dieses Risiko und es ist auch gut zu wissen, dass das Kilo mehr als gestern normal ist und definitiv nicht bleibt.
Vorteil, wenn man Kalorien und Gewicht aufschreibt, kann man sogar beide Größen in relation setzen und sowohl ausrechnen wie akkurat man an 300, 400 oder 500g pro Woche ist, als auch ausrechnen, was die momentanen Gewicht halten Kalorien sein müssten und passt meistens sehr genau.
Ich mache das jetzt in 8-12 Wochen Phasen und bin seit einem dreiviertel Jahr 10 Kilo runter und starte gerade in die nächste 12 Wochen Abnehmphase, nach 8 Wochen Gewicht halten.
Ist so eigentlich gar nicht so schwer (für mich)
Das Wissen fehlt mir nicht. Es fehlt mir die Ausdauer. Ich schaffe es nicht, dass Diätkost zur Gewohnheit wird. Deshalb habe ich seit ich ungefähr 44 bin ca. jedes Jahr 2 kg mehr..
Bei der Erfassung der nährwerte wurde mir klar das ich einen hochgradigen eiweissmangel hatte . Bei den Ernährungsdocs verstand ich das ich viel mehr Obst ,Gemüse, Nüsse, Haferflocken, Olivenöl, Leinöl …essen muss.
Ich kann aber jedem nur empfehlen Kraftsport anzufangen. Ich mache es auch 3 mal wöchentlich…und ich sehe null männlich aus.
Zusammenfassend..ernährungsumstellung ist am Anfang echt anstrengend…deswegen entweder erst eine Mahlzeit umstellen oder gleich ein ernährungscoaching machen z.b. vegan…high protein.
Ausserdem stört mich das duzen.
Die Gesellschaft verkommt durch Ungerechtigkeit und schlechtes Benehmen.
Ich frage mich, warum es nur weibliche Ernährungspsychologinnen gibt. Schade. Ich würde gerne beraten werden. Aber lieber von einem Mann. Aber die gibt es ja offensichtlich in diesem Beruf nicht.
Ich nehme mit Sport ab. Jede Woche minus 2000kalorien. Sonst keine Änderubgen. Habe in einem Jahr so 9 KG weg
Nur eine komplette Ernährungsumstellung hilft.
Ich habe in 2Jahren über 50 Kilo abgenommen.
Da ich von Natur aus gute Gene anscheinend habe hängt da auch nichts runter oder so.
Ich habe aber ehrlich gesagt noch nicht mal abgenommen, weil ich darauf geachtet habe.Sondern weil ich eine chronische Haut und Magenerkrankung habe.
Ich über Jahre mich einlesen musste was da los ist mit mir ist.
Lange Rede kurzer Sinn:
Ich musste es tun damit es mir wirklich besser geht mich fast ausschließlich auf mehrfach ungesättigte Fettsäuren,verzicht auf Industrie Zucker,60% Gemüse,langkettige glutenfreie Kohlenhydrate konzentrieren.
Leider reicht das noch nicht mal.
Ich musste selbst die guten Kohlenhydrate runterdrücken auf alle 2 Tage außer morgens Vollkornhaferflocken.Esse dazwischen als Beilage Konjaknudeln.Morgens immer selbstgemachtes Sportlermusli mit ca.1Dutzend Zutaten.
Ich selber würde ohne Erkrankungen niemals freiwillig so essen.Ich hatte aber keine Wahl.
Auf jeden Fall habe ich jetzt wirklich einen knackigen durchtrainierten Körper(nebenbei Fitnessstudio)und komme wieder gut bei den Frauen an.😅
Als Snack trotzdem zwischendurch smoken hilft Aufgrund meiner Haut und Magenerkrankung.
Dann kann ich mal sündigen.
Denn Mariuhana hilft massiv bei Reflux und seborrhiosche Dermatitis zusätzlich.😂
Meine (für mich erfolgreichen) Tipps zum Abnehmen:
– Sich von Konstrukten und angeblichen Regeln lösen, wie 3 Mahlzeiten am Tag/ frühstück ist das wichtigste/ auf dem Teller muss beilage und hauptgang liegen/ Eine warme Mahlzeit usw.
– Einkaufen möglichst nur wenn man keinen Appetit hat
– Nicht auf Lager Knabberzeug kaufen, sondern nur das was man gerade mag
– nicht eine ganze Packung kaufen, sondern lieber nur einen Riegel, auch wenn es teurer ist
– Viel Tee und Wasser (ohne zucker) trinken
– Nicht essen, nur wegen anderer Menschen. Ich habe jahrelang gefrühstückt, nur weil mein Partner es wollte. Dabei habe ich morgens keinen Appetit. Frühstücke seit Jahren nur noch kaffee.
– Auf jeden Fall möglichst oft selber kochen. Natürlich möglichst frisch, kaum fertigzeug.
-ganz viel rohes Gemüse, beeren und Obst essen (ich habe abgenommen trotz Unmengen Obst)
– Oft bunten salat essen
– Pausen auf der Arbeit nutzen um spazieren zu gehen, statt zum Supermarkt
-keine to go dinge oder vom bäcker kaufen, selber brot belegen. Spart auch viel Geld
-nicht mehr zwanghaft den teller leer essen, satt ist satt
– nicht so oft auswärts essen gehen
-auf keinen Fall low carp (hatte heißhunger bei mir ausgelöst, gefolgt von bindge eating) ich nahm erst ab, als ich wieder nudeln, Kartoffeln und reis gegessen habe.
– gönn dir zwischendurch was du magst
Warst du heimlich bei mir im Kurs? 🙂 Fast alles was du sagt, gebe ich so seit Jahren in meinen Abnehmkursen weiter. Ich bin Hypnotiseur und arbeite mit dem Unterbewusstsein. Dort wo das Verlangen und die Lust auf die Dickmacher sitzen. In der Hypnose werden diese "Wenn-Dann" Verknüpfungen gelöst und im besten Fall gelöscht. Beispiel: Immer "wenn" ich Stress habe, "dann" muss ich xyz essen.
Ich möchte zum Video noch den Tipp geben, sich einer Gruppe anzuschließen oder eine zu gründen. Mit Freunden, Bekannten oder Arbeitskollegen. Denn zusammen macht es mehr Spaß und man kann sich helfen, wenn ein Durchhänger kommt (der kommt bestimmt).
Meiner Erfahrung nach, sind es weniger die normalen Hauptmahlzeiten die dick machen, sondern das unkontrollierte Naschen und das Zwischendurch essen.
Allen viel Erfolg 👍
Für die meisten würde schon reichen das süße gelumpe wegzulassen.
Dann nimmt man automatisch schon ab.
Ich hab mir dieses Süßzeug abgewöhnt.
Das ist ja das schöne am Mensch wir können uns sachen an und abgewöhnen.
Wenn man mal schaut wieviel zucker überall drinne ist Duplo,1Riegel hat ordentlich zucker,wenn man da 3 isst am Tag ist man schon weit über sein bedarf.
Oder After Eigh richtige zuckerbomben.
1ne büchse Booster hat schon 50G,von Cola und co reden wir garnicht.
Und das Zero zeug ist noch schlimmer und ändert an der Lage garnix.
Noch dazu macht industriezucker süchtig,ich bin da durch neuroleptika damals rein gerutsch,man merkt auch garnicht mehr das man soviel zucker zu sich nimmt,und irgendwann schreit der körper jeden Tag nach ne menge zucker.
💖💯👏👏👏👏👏
Ich hatte nur den JoJo Effekt bei einer Diät.
Seit ich meine Ernährung umgestellt habe, nicht mehr.
Müssten eigentlich viel mehr mitbekommen bei all der Info im Internet – aber, es muss immer schnell gehen und viele denken, je weniger man ißt desto niedriger ist die Zahl auf der Waage.
Das ist aber nur ein Tool: Umfänge messen und Bilder machen helfen besser.
Außerdem sagt mir meine Waage nicht, aus was die Zahl da besteht – Fett, Muskeln, Darminhalt, Wassereinlagerung…..🤔
Theoretisch ist alles so einfach und klar … praktisch dagegen … seufz …
Von Diäten halte ich nix, weil man ich mich nicht auf Dauer selbst kasteien möchte. Ich verzichte komplett auf Süßigkeiten, weil ich gemerkt habe, dass es für mich einfacher ist, ganz darauf zu verzichten, als z.B. einen Schokoriegel zu essen, weil ich dadurch wieder angefixt werde. Ich trinke auch keine Weinschorle und kein Bier mehr. Wasser schmeckt tatsächlich auch. Ich belohne mich dann dafür mit 2 Ouzo beim Griechen. Aber halt auch nur alle zwei Wochen. Ich habe auch kein Bier und keinen Wein mehr zu Hause. Außerdem mache ich seit 3 Wochen wieder jeden zwoten oder dritten Tag Sport. Ich mache Planks, Liegestütze, Klimmzüge und Kniebeugen. Sport hat zwei ganz große Vorteile. Die Pfunde schmelzen wie Butter in der Pfanne und wenn ich mich eine Stunde gequält habe, dann hab ich auch keine Lust, die abtrainierten Kalorien in 5 Minuten wieder raufzufuttern.
Ich habe es 2022 endlich mit Intervallfasten geschafft wieder auf mein Wohlfühlgewicht zu kommen. Von 80 kg auf 59 kg. Alles top, ich habe das Intervallfasten beibehalten und bewege mich viel, ich esse sehr gesund und Ende 2023 ging das Gewicht hoch. Ich habe nichts geändert und dennoch bin ich fast wieder bei 80 kg und super deprimiert. Schilddrüse und co. sind in Ordnung. Ich weiß nicht mehr, was ich machen soll. Ich habe wieder Schmerzen in Knien, Hüften, Rücken und Fersen. Ich ernähre mich weiter gesund und bewege mich viel und doch werde ich fetter und fetter 😭
Waren tatsächlich einige interessante Tips dabei, Dankeschön
Jojo-Effekt Ist, wenn man ernährungstechnisch genau die gleiche Scheiße wie vor der Diät macht, die zum Übergewicht geführt hat.
Eine Diät ist nichts kurzfristiges. Es eine Ernährungsform die für immer bleibt.
Das größte Problem der ganzen Sache ist doch die Industrie. Schau jetzt seit 1 Jahr noch mehr auf die Nährwerte als vorher und es fällt auf das die gesunden Produkte teilweise 3 bis 4 mal so teuer sind als der andere Mist.
Hab 25kg abgenommen und halt das auch nun schon ein Jahr aber es geht echt ins Geld. Bin alleine und alle 14 Tage mit Kind. Für ne normale Familie ist das Geld mäßig überhaupt nicht zu Stämmen sich gesund zu ernähren. Traurig aber wahr.
Und meine Meinung nach, ohne Kalorien tracken ist es fast nicht möglich das auf Dauer zu halten.