🇩🇪/🇬🇧 (Recipe in English below)
****************
Saftig, schokoladig und glutenfrei: Dieser Keto Schokokuchen/ Low Carb Schokokuchen kommt ganz ohne Mehl aus.
Unbedingt ausprobieren, der Kuchen ist saftig, schokoladig und perfekt für alle, die auf glutenfreie oder kohlenhydratarme Ernährung achten. Daher also auch perfekt einsetzbar im Rahmen einer ketogenen Ernährung und generell bei Low Carb.
Speichere dir das Rezept unbedingt ab.
Zutaten:
100g Erythrit-Stevia-Mischung (oder andere Zuckeralternative)
150g gemahlene Mandeln
15g pures Kakaopulver ohne Zuckerzusatz
2 TL Backpulver
2 Eier
70g geschmolzene Butter
150ml zuckerfreie Mandelmilch
1 TL Vanillearoma
Optional: Erythrit-Puder zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Ofen (O/U) auf 175 Grad vorheizen.
2. Zuckeralternative, gemahlene Mandeln, Kakaopulver & Backpulver in einer Schüssel miteinander vermischen.
3. Eier, geschmolzene Butter, Mandelmilch & Vanillearoma dazu geben und zu einem gleichmäßigen Teig vermischen.
4. Backform (18cm) mit Backpapier auslegen und für circa 40 Minuten backen.
Nährwerte pro Stück von insgesamt 8:
Kalorien: 144kcal
KH: 1g
Eiweiß: 7,9g
Fett: 11,1g
********
🇬🇧
Moist, chocolatey, and gluten-free: this keto chocolate cake/ low carb chocolate cake is made completely without flour and still tastes absolutely delicious.
You definitely have to try this out – it’s moist, chocolatey, and perfect for anyone following a gluten-free or low-carb diet. That makes it great for a ketogenic lifestyle or general low-carb eating.
Make sure to save the recipe.
Ingredients:
* Sweetener of your choice (I used 100g of an erythritol-stevia blend)
* 150g ground almonds
* 15g pure unsweetened cocoa powder
* 2 tsp baking powder
* 2 eggs
* 70g melted butter
* 150ml unsweetened almond milk
* 1 tsp vanilla extract
Instructions:
1. Preheat the oven (top/bottom heat) to 175°C (350°F).
2. Mix the sweetener, ground almonds, cocoa powder, and baking powder in a bowl.
3. Add eggs, melted butter, almond milk, and vanilla extract. Stir into a smooth batter.
4. Line an 18cm baking pan with parchment paper and bake for about 40 minutes.
Nutritional values per slice (8 total):Calories: 144 kcalCarbs: 1gProtein: 7.9gFat: 11.1g
source
🇬🇧 Recipe also in English available in the description
UnD OHNE ZUCKER
Die Rezept sieht gut aus aber mit diese Wärme kann man nichts den Ofen an ,ich werde später machen .Kast du erfrischene Kuchen ohne Ohne Backen 😅
Wo ist das Rezept ?
Hab den Kucen schon zweimal nachgebacken. Er ist sehr köstlich und weich. Der Kuchen kam bei den Freundinnen sehr sehr gut an. 🎉❤
Sehr gut Orban 👍👍👍
Ohne Zucker ist ja toll aber Zuckerersatz ist auch nicht so gut
Vielen Dank! ❤
Glutenfrei stimmt so net…geht gar net..
Feines Rezept!
Aber, Leute, nehmt Zucker. Gern weniger.
Aber Erythrit tut dem Körper nachweislich nicht gut.
Hab alles da außer Milch 😢 kann ich die weg lassen oder irgendwie ersetzen?
Hüttenkäse kuchen
Das rezept finde ich wo?
Wo finde ich die rezepte?
Ich habe den Kuchen gebacken, er war hervorragend!
Ich liebe deine unkomplizierte Rezepte. Gleich abonniert
Super lecker, danke❤
Lowcarb mit 3 Eßl Zucker.
Wo ist das Rezept bitte danke und viele liebe Gruesse aus Südfrankreich ❤️
❤❤❤Danke.
Der sieht gut aus!
Ich habe es getestet und es tut mir leid, dass ich das jetzt sage aber es schmeckt scheisse. Da es aus Mandelmehl besteht schmeckt es brutal nach Marzipan…
Ist das Beste wo gibs?
Zutaten:
100g Erythrit-Stevia-Mischung (oder andere Zuckeralternative)
150g gemahlene Mandeln
15g pures Kakaopulver ohne Zuckerzusatz
2 TL Backpulver
2 Eier
70g geschmolzene Butter
150ml zuckerfreie Mandelmilch
1 TL Vanillearoma
Optional: Erythrit-Puder zum Bestäuben
Zubereitung:
1. Ofen (O/U) auf 175 Grad vorheizen.
2. Zuckeralternative, gemahlene Mandeln, Kakaopulver & Backpulver in einer Schüssel miteinander vermischen.
3. Eier, geschmolzene Butter, Mandelmilch & Vanillearoma dazu geben und zu einem gleichmäßigen Teig vermischen.
4. Backform (18cm) mit Backpapier auslegen und für circa 40 Minuten backen.
Kann ja auch Honig nehmen zum süßen. Danke
Der Kuchen ist köstlich, vielen Dank für das tolle Rezept – mein Abo hast du 🙋♀️
Megaaaa🎉
Hallo wo finde ich das Rezept???
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen gemahlenen Mandeln und Mandelmehl? Ändert sich dadurch die Konsistenz oder Geschmack merklich, was verwendest du lieber? Ich verwende Erythrit in drei Ausführungen, Puder, Kristall und Bronze und egal nei welchem Rezept, nach jedem Backen laufen bei mir alle Kuchen aus, am Boden bildet sich Flüssigkeit. Hättest du da eine Idee woran das liegen könnte oder kommt das beim Backen mit Zuckerersatz immer vor. Ich werde auf jeden Fall auch dieses Rezept von dir Ausprobieren denn deine Brot Rezepte gelangen bisher immer.
"Schon ist der Low Carb Schokokuchen fertig."
Halbes Pfund Puderzucker drüber.
Genau mein Humor. 😂😂😂
Der Kuchen an sich ist superlecker und sehr empfehlenswert.
😊😊😊 lecker!