Mische zum abnehmen Kerne und Haferflocken und backe dieses gesunde Brot!



Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
“Frisches Brot” – so schnell und einfach wie noch nie:
– Gebundene Ausgabe
– Kindle

Du möchtest abnehmen oder dich einfach nur gesund ernähren? Dann bist du bei diesem Brot genau richtig. Es besteht fast nur aus gesunden Kernen und ein paar Haferflocken.
Es macht so satt, dass du meist nur 1-2 Scheiben schaffst.
So sollte ein Brot sein, lecker, gesund und richtig sättigend. Ohne Konservierungsstoffe, du weißt genau was in dem Brot drin ist.
Das Beste, das Brot bleibt über viele Tage knackig und frisch. Einfach in ein Tuch wickeln, dann in einen Brotbeutel, Brotkasten oder eine Schublage legen.
und schnell gebacken ist es auch 🙂
Nur ein paar Zutaten vermischen, quellen lassen, kneten, backen, fertig!

Zutaten.
300g gemischte Kerne (z.B. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam)
230g Haferflocken
20g geschrotete Leinsamen
20g Chiasamen
18g Flohsamenschalen
2 TL Salz
500 ml Wasser

Diese Produkte habe ich benutzt, um das Brot zu backen. Ihr findet sie unter den folgenden Links:

Emaille Schüsseln, Set:

Brotbeutel:
Ich habe mittlerweile einige Brotbeutel getestet und dieser ist doppel-lagig und nicht so dünn wie viele andere. Dieser gefällt mir am besten!

Brotbeutel günstig:

Messbecher:

Backform:

Set Silikonlöffel:

Schneebesen klein:

Abkühlgitter:

Emsa Messbecher:

Trockenhefe Vorratspack:

Flohsamenschalen:

Küchenpinsel:

Brotmesser:

Messer Opinel:

Kitchenaid:

Edelstahlschüssel:

Gewürzgläser:

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38 Comments

  1. What a pity that you have succumbed to an A.I. voice over. So awful. I liked you telling us how to bake the nice recipes you brought us. Most people are quite happy with subtitles and most hate A.I. When your son gives us directions, it’s nice to hear him talk in his own voice.

  2. Ich bin so begeistert von den Brotrezepten. Meine Gäste allerdings auch. Danke, für die tollen Rezepte. Es ist schön, ihnen zuzusehen und zuzuhören ❤

  3. Das werde ich ins Brot 🍞 Repertoire aufnehmen. Ich füge gern etwas Kümmel und ein wenig Fenchelsamen hinzu. Das gibt eine ganz feine Note. ❤🙋‍♀️

  4. Qué bien se ve, y qué bonita forma de prepararlo. Acabo de comprar una freídora, así que en ella estrenaré ése pan,, espero se parezca al suyo, aunque será más pequeño.
    Gracias 🖐🏻😀

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