🥗 So hast du Kohlrabi noch nie gegessen – Frisch, knackig & mega lecker!
Willkommen bei Roli kocht! In diesem Video zeige ich dir Rezept #9 aus meiner beliebten Reihe Gesunde Rezepte – Voller Geschmack: einen köstlichen Kohlrabi-Rohkost-Salat, der nicht nur super schnell gemacht ist, sondern auch mit gesunden Nährstoffen punktet. 💚
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✨ Warum du diesen Kohlrabi-Salat lieben wirst:
✅ Gesund & vitaminreich: Kohlrabi liefert dir wertvolles Vitamin C, unterstützt dein Immunsystem und fördert eine gesunde Verdauung.
✅ Kalorienarm & sättigend: Ideal für eine leichte Mahlzeit oder als frische Beilage.
✅ Schnell & einfach: In nur wenigen Minuten fertig – perfekt für den Alltag!
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📌 Weitere köstliche Rezepte aus der Reihe:
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💬 Schreib mir in die Kommentare: Wie hat dir der Kohlrabi-Salat geschmeckt? Hast du vielleicht eine eigene Variation? Ich freue mich auf dein Feedback!
📣 Teile das Video gerne mit deinen Freunden – gesunde Rezepte machen gemeinsam noch mehr Spaß!
#KohlrabiSalat #GesundeRezepte #RoliKocht #Rohkost #SchnelleRezepte #KohlrabiRohkost
Damit kommen wir zu den Zutaten:
Für 1-2 Personen
– 1 Kohlrabi
– 2-3 TL Creme Fraiche
– Salz, Pfeffer, Knoblauch (optional), frisch oder granuliert
– etwas Milch
– 20ml Kräuter- oder Obstessig
– 1 EL Olivenöl
– frische Petersilie
source
Guten Tag, Roland!
DU bist seit Gestern Abend
meine NEUentdeckung!!!
Habe nach Rezepten mit Kohlrabi
gesucht…
…und Dein Rohkostsalat ist ja
der Knaller 💥❗
SO noch nicht gemacht.
Dann bin ich von einem zum anderen Rezept "gehüpft" mal älteren Datums,
mal aktueller… 👍👍👍
Fazit: Ich muß Deinen vielseitigen Kanal
UNBEDINGT abonnieren!
Was ich hiermit getan habe.
Punkt.
…hihihi 😊 gekichert!
(wie wir Erbsen das halt so machen)
👋 Grüße aus Berlin!
mmmhhh, das sieht sehr lecker und gesund aus 😋 vielen Dank für diese Rezeptidee😊👍
mmmhhh, das sieht sehr lecker und gesund aus 😋 vielen Dank für diese Rezeptidee😊👍
Sieht top aus, funktioniert aber bestimmt nicht mit Kohlrabi, die schon 14 Tage alt ist.
Ich würd es nicht bis zur reibe schaffen.. 1, 2, 3, 'schnurps' weg ist der kohlrabi..😊
Der ist ja mega 😋 😋 👌 👌, passt genau in meine Low Carb Ernährung ❤️😋👌
Radieserl könnte man auch drunter raspeln 😊👍
Rote Zwiebeln sehen auch besser aus wegen dem Farbakzent
Das werde ich ausprobieren! Allerdings mit veganen Zutaten. Danke euch für die mal andere Idee!❤
Sieht sehr lecker aus, aber statt creme frech werde ich Joghurt nehmen.
Olivenöl zu Kohlrabi,ne geht nicht 😮
Ich misch noch weissen Rettich mit rein u. Schnittlauch sowie weisse Salatsosse…. lecker….
Man kann den auch einfach nach dem Schälen essen und fertig!!! Da sind seine Inhaltsstoffe ungeschönt zu genießen!!!
Warum sagt ihr alle „Dressing“. Das ist doch einfach eine Salatsauce, oder nicht? Wenn alle das gleiche tun, heisst das noch lange nicht, dass es richtig ist. Trotzdem, scheint mir ein gesundes und feines (eher nicht dieses umgangssprachliche und ewige lecker) Salatrezept zu sein! 👍