Drei richtig leckere und gesunde Gerichte, für jeweils unter 5 € pro Portion. Einfach, Schnell, Günstig und ideal für den Alltag Unkompliziert und ideal für alle, die schnell und günstig etwas Gesundes auf den Tisch bringen wollen.
0:00 – Rezepte unter 5€
0:16 – Avocado Mash
0:36 – Guacamole
1:29 – Eier Pochieren
2:47 – Pad Krahpao
5:07 – Chicken Wraps
6:19 – Avocado Sauce
7:42 – Wraps Rollen
8:20 – Mehr Gesunde Rezepte
Rezept 1: Gewinner-Frühstück – Avocado Mash mit Ei & Kresse
Zutaten:
½ Avocado
2 Eier
1 Scheibe Sauerteigbrot
Frische Kresse (Portionspackung)
Salz, Pfeffer & ein Spritzer Limettensaft
Rezept 2: Pad Kra Pao – Scharfes Reis-Highlight
Zutaten:
150 g Basmatireis
300 g Rinderhack oder Schweinehack
1 Bund Thai-Basilikum
3 Knoblauchzehen
1 Schalotte
2 rote Chilis
1 EL Sojasauce
2 EL dunkle Sojasauce
2 EL Austernsauce
1 TL MSG (Mononatriumglutamat)
1 TL Zucker
1 EL Fischsauce
1 Ei
Rezept 3: Chicken-Wrap
Zutaten:
1 Packung Tortilla-Wraps (ca. 5 Stück)
300 g Hähnchenbrust
Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika
1 rote Zwiebel
1 Romana-Salat (oder vergleichbarer Salat)
1 Avocado (für die Guacamole)
1 TL Senf
1 TL Honig
1 EL Olivenöl
Saft von ½ Zitrone
Käse (z. B. Gouda oder Cheddar, ca. 50 g pro Wrap)
Meine Pfannen findest du hier:
Das Rezept und viele weitere findest du mit kompletter Anleitung auf:
MEIN ERSTES KOCHBUCH 📖
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#healthy #fitness #kochen
source
Wie genau hast du die Wraps gedämpft?
1,55? also sorry eine packung eier kostet 2,49 eine avocado 2,39 und ein bund frühlingszwiebel (im angebot 89) cent. Und limetten kosten auch mehr. also hä?
Einfach nur fürs verständis warum hast du bei den Wraps für das Chicken eine Teflon pfanne genommen und keine Edelstahl? Versuche es gerade nur zu verstehen.
Avocado und Eier kosten bei uns das dreifache. Das nur für's Protokoll.
Colll ❤
Niemals den Kern mit dem Messer herauslösen. Sieht harmlos aus, ist aber, so die Evidenz, nicht ungefährlich. Also, Löffel nehmen, zwei Sekunden investiert, und einen Arztbesuch weniger.
Eines der besten Videos von dir! Ich liebe diese kurzen aber sauleckeren “Restgerichte”, die immer praktisch und in diesem Fall auch noch super lecker sind. Dass du auch gezeigt hast, wie man die Wraps richtig rollt, finde ich mega, das kannte ich so noch nicht.
Gerne VIEL mehr davon!
super für mich als Einzelperson
Kurz gedacht Stephan Pütz
Wie viel kostet jetzt ne Avocado? Und dann unter 5€. 🖕Nur Klicks sammeln.
Oder einfach den Löffel nehmen, um den Stein der Avocado zu entfernen! Es gibt viele Menschen, die mit dem Messer abrutschen und sich in die Finger schneiden.
Mega, ich bin 65 Jahre alt bin jetzt Arbeitslos und muss von 400,-€ leben und ihr helft mir gesund und Kostengünstig zu koch! Danke an euch alle!!!!!!!💓💗❤🍇🍈🍉🍊🍋🍌🍍🥭🍎🍏🍐🍑🍒🫐🥝🥥🥑🍆🥔🥕🌽🌶🫑🥒🥬🥦
Die Inhalte werden ohne persönliche Wertung vermittelt.
Also wer dafür 15€ zahlt lässt sich gern verarschen, die hipster Generation zahlt generell viel zu viel Kohle für hipster Gastronomie ☺️
Das Video stellt die Informationen klar und übersichtlich dar.
Falsch! Es braucht heiligen Basilikum. Komm schon du bist Koch !!
Mich würden solche Rezepte mal mit den Schweizer Preisen interessieren. 🙂 Ich versuch das mal – und schreibs hier rein 😀
Danke Tim <3
Bruder!! 💪🤤🤌
keine guacamole sondern nur eine avocadocreme die hier gemacht wurde
is ja voll teueres Zeug !
woher bekomme ich die art Kresse? Habe es so im Supermarkt nicht gefunden 🙁
Danke!
Das Auge isst mit, würde ich sagen 😍
Endlich sagt das mal jemand mit dem Wok.
Freunde diesen ganzen Woks mit dem abgeflachten Boden und am besten dann noch die beschichteten dinger – Bringen GAR nichts!
Das ist einfach ne hohe Pfanne.
Ein Wok braucht mega Hitze und er sollte schnell heiß werden können und zwar richtig heiß.
Lieber eine pfanne als so ein Aldi Wok
Richtig gut
Ich liebe Deine Videos!!!
Bitte,kein MSG🫣
Na dann lasse ich doch mal einen Kommentar da. Nicht, dass bei euch am Wochenende Langeweile aufkommt. 😉
Ich fand das mit den im Tuch gedämpften Wraps super! Werde ich ausprobieren, denn bei mir zerbrechen sie oft.
Ich liebe den Kanal. Weiter so!
Heyjo 🙋♂️ ich bin Bj97, koche seit 10 Jahren und seit 6 Jahren leidenschaftlich gerne für Freunde und Familie..
"Problem" ist.. ich komme vom Dorf… Also.. wirklich aus'm Nest 😄 bei uns gibt es diese, ich nenne es mal Kräutermassen, leider nicht frisch zu kaufen.. ich kenne meine Kräuter in der natürlichen Umgebung… Aber die exotischen Gewürze sind für mich nicht wirklich erreichbar.. ohne das ich jetzt mal eben 40km fahren müsste.
Um auf den Punkt zu kommen: Kann ich beruhigt Gewürze und andere Zutaten in einer hohen Qualität online kaufen? Wenn ja: Wo?
(Schickt mir gerne links)
Danke schonmal im vorraus 🫡😊
das runter rechnen ist echt absurd. für 30 euro einkaufen um dann eine portionsgröße zu haben die nicht mal ne vegane 14 jähriges mädchen satt macht. und dann auf 3 euro kommen haha.
Super Rezepte, wenn ihr allerdings abnehmen wollt, empfehle ich euch, deutlich weniger Butter und Öl zu verwenden. Diese haben einen sehr hohen Kaloriengehalt und werden häufig unterschätzt.
150g Rinderhack für 1,50€ ist halt auch einfach komplett realistisch 😂😂
Die Wraps (mit ein paar Abänderungen) waren der Hammer! Ich habe nur statt Hähnchen Tofu genommen und diesen mit Sojasoße und einer Priese Rohrzucker zusammen mit den Zwiebeln und der Chili angebraten. Statt der Sprossen hatte ich eine Salatmischung, wo schon jede Menge verschiedenes drin war. Den Reis habe ich weggelassen, hatte dafür Protein-Wraps. War super lecker. Ich wäre niemals drauf gekommen Guacamole in einen Wrap zu machen, das war richtig gut.
Bester🎉
"…ne kleine Flocke Butter"…..Kawumms😂
1,55 € für ein Gericht bei dem die Avocado schon 1,99 € kostet…ääh…. hmmm lass mal überlegen? … und hätte man dieses Video vor 8 Jahren gedreht, hätte ich gesagt.. okay, die Preise stimmen.. Beispielsweise kostet im REWE Markt Hackfleisch 9,49 für 400g und wenn es dann in der Pfanne landet, kommt da so viel Wasser aus dem Fleisch, weil man eigentlich von der Lebensmittelindustrie nur noch verarscht wird. Nichts desto trotz, tolles Video, sieht lecker aus!
An Pad kra Pao lieber normales Basilikum. Das ist näher am holy basil, das eigentlich in das Gericht gehört. Thai Basilikum ist in diesem Fall leider eben nicht authentisch. 😉
"Halbe Avocado 50 Cent" lol, bei Edeka kostet die Avocado 3 Euro 🙃
Ihr macht das mega! Auch das wiederverwerten finde ich mega geil. Das ist immer eins meiner größten Probleme. Ich kaufe für ein Rezept ein und dann bleibt mir immer so viel übrig und ich bin nicht gut in improvisieren… Zu mindestens wenn es um die Küche und Kochen angeht. 🙂
feine kleine rote zwiebel stücke in die guacamole rein sind ein riessiges sind ein game changer und etwas koriander wenn man es probieren mag , ich komme aus kolumbien und so machen wir das da natürlich gibt es keine genaue richtige art guacamole zu machen und jeder macht seine eigene aber ich dachte mir ich könnte es nur empfehlen und vielleicht ändert das was bei jemanden 🙂 wenn du es ausprobiert hast lass es dir schmecken und hoffe dir gefällt es.
Endlich der Killer Trick zum Wrap falten. Bin da zu viel Körperklaus xD
Die Guacamole ist aber wack. Es fehlt Koriander, Jalapeno und eventuell Knoblauch. Die Tomate macht man zum Schluss rein und zwar nur den festen Teil ohne die Schlonze. Als Profikoch kann man das schon wissen. Den Reifegrad der Avocado testet man auch anders: man schaut sich den Stielansatz und die Farbe an. Saul Montiel von Epicurious hat ein geiles, authentisches Rezept für Guacamole wo er alles perfekt erklärt
Pad kra pao wird meist mit Magen gemacht 😉
Schönes Video von dir! 😊 Nur ein paar wirklich freundlich gemeinte Ergänzungen zum Pad Krapao (das schon echt gut aussieht):
– Knoblauch und Chili gerne grob im Mörser zerstampfen und dann zuerst im Öl kurz anbraten, danach das Fleisch rein, um es mit dem Öl zu aromatisieren.
– Wenn ihr im Asia-Laden seid und es wirklich authentisch sein soll: Drauf achten, dass "Krapao" oder "Holy Basil" draufsteht. Ist manchmal schwerer zu finden als "Thai Basil" oder "Sweet Basil", aber macht einen Unterschied.
– Traditionell mit thailändischem Jasminreis servieren.
– Nur bei Bedarf, wenn es extrascharf und würzig sein soll: Prik Nam Pla als Soße zum Drüberträufeln vorbereiten: Fischsoße mit frischer Chili drin🌶
Beste Grüße und frohes Kochen!
Passt auf eure Finger auf wenn ihr die Reibe benutzt, ich habe noch etwas Blood Salat😂.
Jetzt muss ich nur schauen, wo ich diese Thai Sachen hier bekomme, Rinderhackfleisch kostet hier beim Edeka, regulär 20€ das Kilo, ist also etwas teurer.
Heute zum erstenmal deinen Kqnal gesehen, zwei Videos geguckt und instant hooked. Gesundes Essen für vernünftiges Geld ohne groß Tamtam. Einfach und sympathisch erklärt. Mega!!! Direkt nen Abo und ab zum Einkaufen😊
Kleine Flocke Butter…. 😂😂😂 ich liebs!!!