Abnehmen mit viel Protein – wer soll das bezahlen? | 45 Kilo abgenommen | minimal anke



Proteinreich essen ist teuer – oder vielleicht doch nicht? In diesem Video schauen wir uns gemeinsam an, wie viel gute Proteinquellen wirklich kosten und ob eine eiweißreiche Ernährung beim Abnehmen tatsächlich ins Geld gehen muss. Ich zeige euch meinen Einkauf, vergleiche Preise und Proteingehalt und verrate euch, welche Lebensmittel meiner Meinung nach richtig viel Eiweiß fürs Geld liefern. Denn nach meiner 45-Kilo-Abnahme weiß ich: Eine Ernährung, die satt macht, alltagstauglich ist und genügend Protein enthält, muss nicht kompliziert oder unbezahlbar sein.
Viel Spaß
Deine Anke

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Hähnchen-Salat mit cremigem Joghurt-Dressing

Zutaten für 3–4 Portionen:
400 g Hähnchenbrustfilet
1 EL Öl
1 kleine Dose Mais
150 g Cherrytomaten
1 Gurke
1 rote Paprika
1 Frühlingszwiebel
Salz, Pfeffer und Gewürze nach Geschmack

Für das Dressing:
75 g echter griechischer Joghurt
75 ml Miracel Whip Balance
etwas Zitronensaft
1 TL Salz
1 TL Senf

Zubereitung:
Das Hähnchenbrustfilet klein schneiden und in 1 EL Öl rundherum anbraten. Anschließend nach Geschmack würzen.
Mais abgießen, Cherrytomaten, Gurke, Paprika und Frühlingszwiebel klein schneiden und alles miteinander vermengen. Das gebratene Hähnchen dazugeben.
Für das Dressing griechischen Joghurt, Miracel Whip Balance, Zitronensaft, Salz und Senf miteinander verrühren. Über den Salat geben, alles gut vermengen und genießen.

Nährwerte ca. pro Portion bei 3 Portionen:
ca. 350–370 kcal
ca. 38–40 g Eiweiß
ca. 20–25 g Kohlenhydrate
ca. 11–13 g Fett

Mein Staubsauger:

Proteinpulver ohne Sucralose:
Frischhaltedosen:
Frischhaltedose mit Körbchen:
Mein Wasserfilter:
Skyr Proteinpulver:
Erdnussbutterpulver:
Mein Lippenstift:
Unsere Heissluftfritteuse:
Einlage für die Heissluftfritteuse:
Zuckerersatz:
Sahneprotein:
Ähnliche Bratpfanne:
Ölspray:
Mein Zwiebelschneider:

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27 Comments

  1. Ich hab mal nachgerechnet wie viel Kalorien ich bei den einzelnen Lebensmitteln für 10g /30g Eiweiß ungefähr aufnehme:

    Ei 120kcal /360kcal
    Körniger Frischkäse 80kcal /240kcal
    Linsen 140kcal /420kcal
    Skyr 60kcal /180kcal
    Mein Protein-Pulver 60kcal /120kcal
    Tofu 100kcal /300kcal
    Bohnen 140kcal /420kcal
    Gr.Joghurt 270kcal /810kcal
    Thunfisch im eig. Saft 50kcal /150kcal

    Hier schneidet der Thunfisch und der Skyr eindeutig am besten ab.
    Wenn man rechnet, dass man pro Mahlzeit 30g Protein aufnehmen will aber weniger als 500kcal, dann ist das mit Skyr oder Thunfisch leichter möglich. Hier kann ich mit weniger als 200kcal meinen Proteinbedarf für eine Mahlzeit decken.

  2. Danke für die Mühe und den Vergleich. Ich finde den Preisvergleich interessant – man muss aber finde ich immer beachten, was sonst noch drin steckt im Produkt… Zum Beispiel haben Eier neben dem Protein noch ganz viele Vitamine und gesunde Fette oder Linsen Ballaststoffe.
    Was auch noch interessant ist, wie viel Kalorien haben jeweils die 10g Protein bei jedem Produkt?

  3. Vegetarische Ergänzung, die ich im Schrank habe

    Bio Sojaflocken von Alnatura 41g Protein auf 100g (trocken)

    Veggie Hack von Ener Bio 71g Protein auf 100g (trocken) aus Erbsen und jackfruit

    Bio Erbsen Medaillons von planeo 53 g auf 100g ( trocken) aus Erbsen und Ackerbohnen

    Bio veganes Hack von Aldi 53g Protein auf 100g (trocken) aus Erbsen und Fababohnen

    Preise habe ich jetzt nicht gegoogelt 😅

  4. Tatsächlich hatte ich auf Magerquark getippt – bin aber happy, dass ist die roten Linsen sind. Ich bin ein bekennender "rote Linsen Fan – generell Hülsenfrüchte-Fan" und bei uns gibt es täglich Hülsenfrüchte und eben auch viele rote Linsen. Ich koche meine Hülsenfrüchte im instant pot und habe immer zwei bis drei Gläser mit Schraubdeckel von einer Sorte oder verschiedenen Sorten im Kühlschrank. Sowohl kichererbsen, als auch rote Linsen oder Bohnen kann man vielseitig verwenden zu Pasta als cremige Soße, als Brownie oder Kuchenstreusel für einen Obsrcrumble – wenn es süß sein soll – ansonsten natürlich auch als Bolognese oder indisches Curry unschlagbar und lecker. Eine Bohnen – oder Linsensuppe ist natürlich auch nicht zu verachten. Bei den herzhaften Sachen kann man aus Resten dann auch prima einen Brotaufstrich machen. Liebe Grüße ☀️

  5. Harzer Käse 😉 viel mir sofort ein zwar nicht mein Ding aber mein Sohn isst diesen und hat innerhalb von mehreren Monaten 20+kg abgenommen er achtet sehr auf Protein . Ich esse lieber den Skyr.

  6. Hallo Anke, ich bin neu auf deinem Kanal. Ich habe mir in den letzten Tagen schon einige Videos von dir angeschaut und bin gerade sehr motiviert wieder mit einer Ernährungsumstellung anzufangen. Wie auch du, habe ich natürlich schon die ein oder andere Diät hinter mir. Also erstmal Danke für die tollen Videos.
    Ich habe noch eine Frage, du bist ja auch eine Süße wie ich erfahren habe, welches Eiweißpulver findest du zum trinken am besten? Würde mich über eine Antwort sehr freuen.
    Vielen Dank Petra

  7. Du hast dir hier viel Mühe gegeben, aber trotzdem muss ich leider sagen, mir sind in dem Vergleich zu viel strukturelle Fehler. Du vergleichst Markenware (Arla) mit Bio (körniger Frischkäse) usw. Die Eigenmarke körniger Frischkäse light kostet weniger und hat mehr Eiweiß…… Das Eiweißpulver ist auch nicht Bio… Tut mir leid, hat mir nicht so gefallen. Trotzdem natürlich liebe Grüße

  8. Liebe Anke, danke für deine Videos 😊 du hast in einem deinen Videos mal eine Mini Pizza/Calzone aus dem Airfryer gezeigt, die ich nachmachen wollte, kann sie aber nicht mehr finden 😂🙈 würdest du mir das Rezept bitte aufschreiben?

  9. Liebe Anke, hast Du eigentlich immer getrackt? Auch im Urlaub? Und wie hast Du es mit Essen gehen gemacht? Das sind immer die Ereignisse, die mich aus der Bahn werfen. Ich hab so schön mit Dir abgenommen, 15 Kilo seit Mitte Januar. Jetzt war ich im Urlaub und hab nicht getrackt. Leider komme ich gerade nicht wieder zum Starten und schiebe es Tag für Tag. Morgen fange ich an, das sage ich mir jeden Tag. Hilfe!!! Liebe Grüße, Sabine

  10. Ich habe tatsächlich das Video erst zu Ende geschaut, aber meine Antwort wäre gewesen „Hülsenfrüchte“. Wahrscheinlich zu allgemein gehalten. Weiße Bohnen und rote Linsen hast ja schon im Video dabei gehabt. Übrigens ein sehr gelungenes Video wie ich finde. Interessant. Jetzt fände ich noch spannend zu wissen, wo Kichererbsen, grüne Erbsen, braune Linsen, Kidneybohnen und Edamame landen würden. Aber das ganze kann ich ja jetzt mit deiner Anregung nun auch mal mit meinen Eiweißquellen mal checken. Übrigens sind Freilandhühner gar nicht so toll gehalten, wie das Wort vermuten lässt. Deshalb kaufe ich nur Bio-Eier. Das mache ich schon viele Jahre so. Dann habe ich mal die Tierschutzdoku von Martin Rütter gesehen, in der Freilandhaltung gezeigt wird, … 😢…es hört sich an, als ob dich das Thema Tierwohl interessiert. Dann ich den Film empfehlen, ist aber besonders zum Ende des Films, nichts, was sich jeder anschauen kann. Sehr schlimm. Aber ich gebe dir absolut Recht, wenn du immer wieder darauf hinweist dass jeder selbst entscheiden soll. Genau so sehe ich das auch. Mach weiter so! Auch deinen anderen Kanal liebe ich. Liebe Grüße

  11. Rote Linsen liebe ich. Mein Lieblings-One-Pot- Gericht:
    1 Zwiebel und 2-3 Knoblauchzehen anschwitzen (nicht bräunen),
    1große Tasse rote Linsen dazugeben, kurz verrühren, 1Dose stückige Tomaten dazu. Wenn es kocht 1Dose Kokosmilch light dazu, es ist fertig, wenn die Garzeit der Linsen erreicht ist🤗

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